商品説明 「鹿児島黒牛」のウデスライスを300gの小分けにしました。
すき焼きや牛丼などにおすすめです。
「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得した鹿児島の誇るブランド牛です。
きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。
ウデ肉は別名カタ肉とも呼ばれており、牛の肩甲骨周りのお肉で、赤身が中心ながらもサシの入った柔らかい部分を含む部位です。
すきやきはもちろん、牛丼や肉巻き、炒めものなど様々なお料理にお使いいただけます。


【生産者の声】
『雄大な自然と、匠が育てた逸品を、畜産王国から』 南国の大らかな風土に、豊かな緑と、清らかな空気と水。
恵まれた大自然に抱かれる鹿児島は、百年以上の伝統を誇る畜産王国。
今に至るまで改良を重ね、美味だけでなく、衛生・品質管理まで、責任をもっておすすめします。
鹿児島の生産者たちが愛情を注ぎ、鹿児島がこよなく愛する逸品を、ぜひご賞味ください。
名称 鹿児島黒牛ウデスライス アレルギー 牛肉 内容量 鹿児島黒牛ウデスライス：300g×2P 賞味期限 製造日より180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 加工業者・提供元 いぶすき農業協同組合(食肉) 鹿児島県指宿市 備考
※製造時はサシの多いところ、少ないところを均等に並べておりますが、商品ごとにサシの入り具合は異なります。
予めご了承ください。

※到着後は冷凍庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。

※調理する際には、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。
十分に解凍してから調理してください。

※画像はイメージです。
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