概要 名称 鹿児島県産黒豚　ミックス BBQ・焼肉用 1.6kg (200g×8) - 急速冷凍 説明 垂水市の北の玄関口・牛根境地区にある「森商店」から、ふるさとの贈り物をお届けします。

■黒豚 黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れがよく、やわらかいのです。
豚肉にはもともとタンパク質、ビタミンB群が豊富ですが、かごしま黒豚はうま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。


【肩ロース】
豚の首から背中にかけての肩の部分の肉。
赤身と脂肪が霜降り状になっていて、豚肉本来の深い濃厚な旨みと風味を味わうことができます。
（豚の脂肪は、コラーゲンが豊富です）

【カルビ肉】
三枚肉と言いアバラ周辺のお肉。
赤身と脂身の層のある肉で白身（油脂）の多い部位です。
産地 鹿児島県（垂水市産含む） 内容量

【鹿児島県産黒豚】
・肩ロース　800g (200g×4) ・カルビ(バラ肉)　800g (200g×4) 合計1.6kg
※急速冷凍 賞味期限 加工日より冷凍保存で2ヶ月
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
提供可能期間 1月6日～12月23日 配送方法 冷凍 アレルギー表示 豚肉 取扱業者 有限会社もりやす　森商店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。