紫山芋は鹿児島県や沖縄県で昔から作られている山芋の一種で、市場にはあまり出回ることがないため希少な山芋です。
その名の通り断面は鮮やかな紫色で粘り気がとても強く、栄養価も高く体に良い事で知られています。
生食だと強い粘り気がありますが、加熱するとホクホクとした食感に変わるため食感の違いもお楽しみいただきたいです。
お好みのお召し上がり方でお楽しみください。
商品説明 名称 希少！鹿児島県産 紫山芋 約3kg 産地 鹿児島県薩摩川内市産 内容量 約3kg アレルギー 28品目中：やまいも 賞味期限 常温で30日 こだわりポイント サポニン（コレステロール値を下げる）やコリン（脂肪肝の予防・血圧低下）、ジアスターゼ（胃腸を整える）やアントシアニン（ポリフェノール）などが含まれており栄養満点です。
おいしいお召し上がり方 すりおろして醤油又はポン酢でわさびを入れて、そのまま食べることができます。
また、短冊切りにして食べてもそのままお召し上がりいただいても、シャキシャキして美味しいです。
・茎に近い部分は少し硬いので薄く切り炒めたり、鍋で加熱いただけますと柔らかく里芋のようになり残さず食べられます。
保存方法 常温 事業者 しもそえだ農園 備考 ・直射日光を避け冷暗所に保存してください。
・1つずつ新聞紙で包むと良いです。
また、土を洗い落としてから保存すると傷むのが早くなってしまいますので、お召し上がりいただく直前に洗ってください。
・賞味期限は約1カ月ございますが、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
・天候等の影響により発送時期が前後する場合があります。
・発送指定日については承っておりません。
・お申込み後、ご入金は二週間以内にお願い致します。
期限内にご入金いただけない場合は返礼品をご用意できない場合がございます。
・何らかの事由により返礼品のご用意ができない場合は、別途ご連絡させていただく場合があります。

※個数・大きさのご指定はできません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。


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(17) 自治体におまかせする ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

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発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。