製品仕様 商品名 鹿児島和牛ヒレステーキ 名称 肉 内容量 鹿児島和牛ヒレステーキ：2枚(計300g) アレルギー 牛肉 賞味期限 60～70日程度 保存方法 冷凍 製造者 居食肉 商品説明 第12回全国和牛能力共進会で2大会連続日本一！！ 鹿児島和牛の特徴は、肉質がキメ細かく柔らかいことに加え、バランス良く織り込まれた不飽和脂肪酸を多く含むことで融点の低い霜降りが織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴です。
ヒレは、牛の腰の下の部分のお肉で、一頭からわずか3%しか取れないとされており、希少で高級部位となります。
脂身が少ないほか、赤身でさっぱりとしているのが特徴です。
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【地場産品類型】
4号 曽於市で肥育後、近隣の複数団体を管轄すると畜場でと畜するため、流通構造上、近隣の団体で肥育された精肉と混在することが避けられないため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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