製品仕様 商品名 極上！鹿児島県産黒毛和牛& 肉やわらか酵素糀セット 原材料名 肉やわらか酵素糀：米麹（国産米）、米粉（国産米）、食塩 内容量 鹿児島県産黒毛和牛 250g×2(計500g) 肉やわらか酵素糀 1本(50g) 賞味期限 ・肉やわらか酵素糀：製造日から1年 ・鹿児島県産黒毛和牛：加工日から2か月 保存方法 冷凍 提供元 福山黒酢株式会社099-218-8345 商品説明 鹿児島県産黒毛和牛（サーロイン）に酵素糀をまぶし冷蔵庫で一晩寝かせると熟成させた黒毛和牛を味わえます。
また酵素糀はお塩の代わりにふりかけるだけで、お食事の味付けとしても使えます。
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