製品仕様 商品名 金の桜黒豚ロールステーキ(ロース肉) 名称 豚肉加工品 内容量 黒豚ロールステーキ(ロース肉)：100g×6袋
※1袋に25g×4個入っています。
塩こしょう：3g×6袋 アレルギー表示 乳、小麦、豚肉、大豆 賞味期限 冷凍で90日程度 保存方法 要冷凍‐18℃以下 配送方法 冷凍 販売者 エーエフ企画 鹿児島県いちき串木野市 商品説明 市来農芸高校金の桜黒豚ロース肉を薄くスライスして上品な一口サイズのロール状に巻きました 1袋に25g×4個入っています。
油をひかずに熱く熱したフライパンに入れ、高温で焦げ目をつけます。
低温にして、下味の塩こしょうをし、すぐに裏返して蓋をして蒸し焼きにします。
塩こしょうは指で振りかけるぐらいがお肉の味を楽しめます。
肉をとりだした後、野菜を炒めて副菜として添えますとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
お好みのソース、またはおろしポン酢をつけてお召し上がりください。
ロールステーキはミルフィーユと同じく、とんかつにしてもお召し上がりいただけます。

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