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◆発送時期：2月初旬～3月中旬
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※収穫状況により時期が変更になる可能性がございます。

※ご不在日がある場合は、お申込みの際「備考欄」に記入をお願いします。

※配達日はご指定できません（お申込み順に発送）。

※災害・生育状況等によりお届けができなくなる場合がございます（キャンセル／代品対応）。
南さつまの金柑は、鹿児島県から「かごしまブランド産地」として指定されてます。


【きんかん春姫】
JA南さつま管内でハウス栽培された金柑で、樹上でじっくりと完熟させ、以下の基準を全てクリアし厳選されたものが「春姫」ブランドとして出荷されます。

◆糖度16度以上
◆Lサイズ以上
◆果実全体が濃いオレンジ色でおおわれているもの 皮の部分にビタミンCが多く含まれ、風邪の予防に効果的と言われているため、皮ごとそのままお召し上がり下さい。
また、砂糖をたっぷり使用した甘露煮もおススメです。
＼金柑甘露煮の作り方（例）／ ・金柑 約500g ・砂糖 約250g
※砂糖は、使用する金柑の質量の50%くらいが目安です。
1. 金柑を水洗いし、ヘタをとり、包丁で縦に少し切り目を入れます。
2. 水気を取り、たっぷりのお湯で金柑を3分程度煮ます。

※取り出すときは実を潰さないように取り出してください。
3. 渋みを抜くために、ボウルに金柑が浸かるくらいの水を入れ、1時間程漬けておきます。
4. 鍋に金柑を入れ、全部浸かるぐらいの水と準備した砂糖を入れます。
5. 弱火で煮て、皮が柔らかく、汁にトロミがでてきたら完成です。
6. 保存をしたいときは、熱いうちに、消毒した清潔な瓶に詰めます。

※耐熱性のある瓶を使用してください。
商品説明 名称・内容量 ・きんかん春姫 約2kg
※総重量には若干の誤差がある場合がございます。
保存期間 （賞味期限等） 目安：常温で1週間程度
※ナマモノですのでお早目にお召し上がり下さい。
製造者JA南さつま 鹿児島県南九州市知覧町郡 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

◆その他「JA南さつま」の柑橘の返礼品
◆ご注文ありがとうございます 〈リアルタイム注文状況〉