鹿児島産黒豚は豚肉の王様と呼ばれており、肉質は筋繊維が細かく脂肪融点が高く、食感は柔らかく締まりがあり、ほのかな甘味が特徴です。
コワダヤの焼豚は、素材の旨味を逃がさないために「炭火焼き」にこだわりました。
炭火焼きに使用される「木炭」は、南さつま市にある金峰山を臨む山々の木から作られた木炭を2種類使用し、理想の火力で焼き上げます。
タレは、南さつまの「甘い醤油」と「本みりん」をブレンドした自家製タレに丹念に漬け込みました。
すべての素材を南さつま市産にこだわった一品です。
おすすめの美味しい食べ方 卵・ネギに加えてチャーハンにすれば、ワンランク上の味に変わります。
湯煎で温めてから薄切りにすることで、簡単で豪華なおつまみとなります。
お召し上がりになられる時間によって、調理法を変えることで、存分に焼豚を堪能できます。

※おすすめの調理例の一つです。

※画像はイメージです。
商品説明 名称・内容量 黒豚の焼豚 160g×6本 原材料名 黒豚もも肉（鹿児島県）、しょうゆ（大豆、小麦を含む）、みりん、ワイン、りんご果汁、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、（一部に小麦、豚肉、大豆、りんごを含む） 保存期間 （賞味期限等） 要冷蔵（10℃以下）／製造日より60日 製造者株式会社　コワダヤ 鹿児島県南さつま市加世田内山田 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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