【全国菓子大博覧会受賞】南さつま坊津銘菓詰め合わせ(8種) 和菓子 かるかん 最中 もなか ふくれ ふくれ菓子 饅頭 南さつま市

寄付金額11,000

返礼品の特徴

日本三津の1つである鹿児島県南さつま市坊津(ぼうのつ)で創業し、100年以上も地域で愛されている老舗和菓子店「つる屋菓子舗」の代表銘菓を8種類お届けします。
1.

【坊津旅情 よもぎ団子】
地元産のよもぎを使用した柔らかなお団子。
よもぎ独特の爽やかな香りを感じられます。
全国菓子大博覧会に出展され、昭和52年に名誉大賞・平成14年に審査総長賞を受賞しました。
2.

【坊津旅情 小豆だんご】
鹿児島県産の小豆を、小麦粉・餅粉とともにせいろで蒸し上げました。
もちもちとした食感をお楽しみください。
3.

【ポンカン最中】
サクッとした食感の、ポンカンの型をした可愛らしい最中です。
中にはポンカン果肉を使った柔らかいポンカン餡が入っており、見た目も味も心弾む一品です。
全国菓子大博覧会において、昭和48年に金賞を受賞しました。
4.

【板かるかん】
山芋をふんだんに使用した「かるかん」は、鹿児島県を代表とする銘菓として知られています。
空気をたっぷり含んで蒸すことで、ふっくらもちもちとした食感に。
シンプルに山芋・砂糖・米粉でできた板かるかんは、やさしい甘味と山芋の風味を味わえるように仕上げました。
5.

【三角菓子(げたんは)】
「げたんは」は、鹿児島の素朴な郷土菓子の一つで、その昔庶民の貴重品であった下駄の歯と、格好が似ていることからこの名がつきました。
しっかりと焼き上げた生地と、黒砂糖の風味と食感が特徴です。
6.

【しぐれ】
米粉と小豆を混ぜ合わせて漉し、せいろで蒸したお菓子です。
上には、色鮮やかなうぐいす豆・白いんげん豆・小豆がちりばめられており、来客者へのお茶請けとしても喜ばれます。
7.

【ふくれ菓子】
  小麦粉・重曹・黒糖などを混ぜて蒸した、ふっくらとした食感ともっちりとした弾力の郷土菓子です。
サネン(月桃)の葉を敷いて蒸しています。
葉の香りと黒糖のやさしい甘味をお楽しみください。
8.

【長命草パウンド】
健康食材として注目を集める、南さつま市特産の「長命草(ボタンボウフウ)」を生地に練りこんだパウンドケーキです。
商品説明 名称・内容量 ・坊津旅情(よもぎ団子、小豆だんご)各種2個 ・ポンカン最中 2個 ・板かるかん 2個 ・三角菓子(げたんは)1個 ・しぐれ 2個 ・ふくれ菓子 1個 ・長命草パウンド 2個 原材料名

【坊津旅情】
よもぎ味…砂糖(国内製造)、小麦粉、餅粉、白餡、よもぎ、黒糖 小豆味…砂糖(国内製造)、小豆、小麦粉、餅粉

【ポンカン最中】
グラニュー糖、白餡、サンマルト水飴、ぽんかん果肉、寒天、香料

【板かるかん】
山芋(国内産)、砂糖、米粉

【三角菓子】
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、黒糖、水飴/膨張剤

【しぐれ】
小豆餡(国内製造)、米粉、砂糖、小豆、いんげん豆、鶯豆

【ふくれ菓子】
黒糖(国内製造)、小麦粉、卵、黒蜜、油、酢/重曹

【長命草パウンド】
小麦粉(国内産)、卵、砂糖、バター、ラム酒、長命草/乳化剤 ☆アレルギー(28品目中):卵、乳、小麦、やまいも 保存期間 (賞味期限等) 常温/出荷日を含めて5日
※直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。

※開封後は、お早めにお召し上がりください。
製造者 つる屋菓子舗 鹿児島県南さつま市坊津町坊 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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