畑から持ち込まれた生姜は、手で割ると「パキッ」と音がするほど新鮮。
その生姜を素早く1つずつ丁寧に下処理します。
生姜の旨みを最大限に活かした佃煮とガリは、ご飯のお供にオススメです。
【生姜の佃煮】
サッパリとした醤油ベースに枕崎産かつお節と北海道産昆布で旨み凝縮。
食べるごとに味わえるかつお節の香ばしい香りはごはんにぴったり。
また、そのままおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
【生姜のガリ】
ガリに使用する生姜は一つ一つ丁寧に皮を剥き、オリジナルの調味液に漬け込みます。
サッパリとした味わいはお寿司のお供としてもちろんのこと、お酒のおつまみや料理のアクセントにもピッタリです。
商品説明名称・内容量 ・生姜佃煮 70g×6個 ・生姜酢漬け 50g×2個 原材料名
【しょうが佃煮】
生姜(鹿児島県産)、醤油(大豆・小麦を含む)、甜菜糖、みりん、酒、ごま、かつお節、昆布
【しょうが酢漬け】
生姜(鹿児島県産)、醸造酢、甜菜糖、食塩 保存期間 (賞味期限等) 常温保存/加工日より180日
※高温多湿・直射日光を避け保存して下さい。
※開封後は、10℃以下で保存して下さい。
製造者有限会社エスランドル 鹿児島県南九州市川辺町田部田 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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