商品説明 月間出荷頭数10頭程の希少牛「横峯牛」（国産交雑種） 育成年齢2年（24ヶ月）の柔らかい若い牛を使用しています。
牛もも部位の中でも特に柔らかい部位をチョイス。
更に細やかなチャッピング(繊細な包丁細工）を施し柔らかさを追求し、もも肉のイメージを払拭するようなとことん食感に拘った逸品です。
ワサビ醤油をかけてお召し上がりいただく食べ方がおすすめです。


【注意】
柔らかい部分のみチョイスする為にステーキの形が異なる場合がございます。
　 内容量 計600g(6〜8枚入り) 原材料 牛肉 賞味期限 発送日から60日以内 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 アレルギー 牛肉 発送元 株式会社エル三和 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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