商品説明 霧島山系のシラス台地でろ過された地下水で育った伊崎田の鰻。
シラス台地の土壌はミネラルを多く含んだ地下水が豊富で、臭みがなくふっくらとした鰻を育てることができます。
また、乾燥グァバ茶を配合したこだわりの餌で育てています。
配合されたハーブを与えることで鰻の免疫力を高める効果が有り、特有の臭みが軽減され、口あたりの良い風味が仕上がります。
ぜひこの機会にご賞味ください。
内容量 無頭うなぎ蒲焼き 2尾 (1尾あたり 約130g〜149g) （タレ20ml・さんしょう0.2g）×2袋 原材料 うなぎ(鹿児島県・大隅産) 焼きタレ：しょうゆ（大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む）砂糖、水あめ、みりん、うなぎエキス、増粘剤（加工でんぷん） 蒲焼のたれ:　たれ(しょうゆ・小麦・大豆を含む、国内製造)、みりん、砂糖、デキストリン、水あめ、はちみつ、かつお節、食塩、ホタテ貝エキス) さんしょう：さんしょう 賞味期限 発送後、冷凍60日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 アレルギー表記 小麦、大豆 発送元 有限会社伊崎田養魚場 配送につきまして 配送日時の指定はできませんので予めご了承ください。
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