不動の高級珍味「本からすみ」です。
ボラの卵巣を鹿児島の焼酎水で丁寧に下処理し、丹精込めて天日熟成乾燥させ、旨味を凝縮しました。
からすみ独特の芳香な香りと雲丹のような口当たりをお楽しみください。
ボラは鹿児島近海では10〜12月頃の海水温度の低い時期に入荷するため、時期によっては2か月ほど遅れる場合があります。
商品説明 名称 からすみ 原材料 ボラの卵巣、焼酎、ミネラル塩 内容量 からすみ　100〜120g（半腹のときもあります） 賞味期限・保存方法 冷凍で3か月 提供者

【季膳　功】
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