やわらかく甘みがありジューシーな霜降りが特徴です。
あまりの美味しさにサー(Sir)の称号を授けられたことからサーロインと呼ぶようになったと言われています。
味付けは塩、コショウが最適です。
南九州の温暖な気候と豊かな自然に囲まれた鹿児島県の"知覧゛に私どもの生産農場はあります。
生産者の名前をブランドに持ち、米や大麦を餌に取り入れ、黒毛和牛本来の「味のある牛肉」をつくり続けて50年以上、私共の小田牛を是非ご賞味下さい。

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商品説明 名称 黒毛和牛(鹿児島県産） サーロインステーキ 原材料 黒毛和牛(鹿児島県産） 内容量 サーロインステーキ1枚約200g 賞味期限・保存方法 冷凍30日 提供者

【有限会社小田畜産】
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