南九州市でプレス発表された話題の定期便です。
全4回に分けて、黒豚まるまる一頭の様々な部位をお届けいたします。
南九州市の黒豚の美味しさを「余すことなく」楽しんでいただけます。


【AKR Food Company】
家業の「かごしま黒豚さつま」の生産に携わり、黒豚をこよなく愛する姉妹ふたりが運営している会社で、安心安全な生産とフードロスに取り組んでおり、南九州市の黒豚の美味しさを、まさに「余すことなく」楽しんでもらいたいとの思いで、活躍されています。


【部位の説明】
肩ロース：赤身と白身のバランスがよく、噛む度に広がるジューシーな旨味が特徴 ウデ：赤身が豊富でありながら白身とのバランスが絶妙。
噛むほど広がる濃厚な味わい バラ：エサへのこだわりが表れる部位、濃厚な白身と、とろけるような食感が特徴 ロース：上質な赤身と白身、奥深い甘みのある肉質が特徴 ヒレ：脂分が少なく肉のキメが細かい柔らかい赤身の部位です。
疲労回復効果が期待されるビタミンB1や、鉄分なども他の部位より多く含まれ、健康面を気にする方にも嬉しい食材 モモ：脂肪分の少ない赤身部位
■原材料
■ ・精肉：鹿児島県南九州市産 ・ウィンナー：豚肉(鹿児島県産)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)卵たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・卵を含む) ・餃子：餃子［野菜｛国産（キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ねぎ、ニンニク）｝、皮（小麦粉、、食用植物油脂、小麦蛋白、粉末油脂、食塩）、黒豚肉（鹿児島産）、黒豚脂（鹿児島産）、豚・鶏エキス、食塩、ごま油、鰹エキス、醸造酢、砂糖、料理酒、こしょう、発酵調味料、椎茸パウダー、唐辛子／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む）］、たれ［醤油（国内製造）、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む）］ ・ハンバーグ：デミグラスソース：黒豚肉（鹿児島県産）、たまねぎ、つなぎ（粒状植物性たん白、卵、牛乳、パン粉）、醤油、食塩、コショウ、ナツメグ、ソース［トマトケチャップ、デキストリン、ウスターソース、タマネギ、リンゴ果汁、粉乳、砂糖、酵母エキス、食塩、粉末チーズ、蛋白加水分解物、パプリカ、麦芽エキス、香辛料、にんにく、粉末醤油、ぶどう糖、香味油、澱粉、クローブ、シナモンパウダー、ローレル／増粘剤（加工でん粉）、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香辛料抽出物］、(一部に小麦・大豆・卵・乳成分・りんご・豚肉を含む) おろしソース：黒豚肉（鹿児島県産）、たまねぎ、つなぎ（粒状植物性たん白、卵、牛乳、パン粉）、醤油、食塩、コショウ、ナツメグ、調味料（アミノ酸）、たれ［大根、醤油、砂糖、りんごピューレ、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス／増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素、酸味料、香料］(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・豚肉を含む) 鹿児島 黒豚 どどーんと 一頭 豚肉 4回 定期便 商品説明 名称 かごしま黒豚さつま 産地名 鹿児島県南九州市産 内容量

【2月、8月】
・ヒレ：ブロック550g×1 ・ロース：しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×3 ・肩ロース：しゃぶしゃぶ用300g×2、スライス300g×2 ・バラ：しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×4 ・モモ：ロールステーキ50g×30 ・ウデ：切り落とし300g×6 ・ウィンナー：150g×8 ・粗挽き・細挽きミンチ：各500g×1 ・餃子：20g×8個入×8 ・ハンバーグ：デミグラスソース・おろしソース各150g×5

【5月、11月】
・ロース：しゃぶしゃぶ用300g×3、スライス300g×3 ・肩ロース：しゃぶしゃぶ用300g×2、スライス300g×2 ・バラ：しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×4 ・モモ：ロールステーキ50g×30 ・ウデ：切り落とし300g×6 ・ウィンナー：150g×8 ・粗挽き・細挽きミンチ：各500g×1 ・餃子：20g×8個入×8 ・ハンバーグ：デミグラスソース・おろしソース各150g×5 賞味期限・保存方法 冷凍で1年 ロールステーキ、ハンバーグ（デミグラス）、餃子は冷凍で180日 提供者

【AKR Food Company株式会社】
〒890-0082 鹿児島県鹿児島市紫原4丁目33-5 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら 詳細はこちら ￥100,000 詳細はこちら ￥100,000 詳細はこちら ￥150,000 詳細はこちら ￥150,000 詳細はこちら ご寄附ありがとうございます！リアルタイム注文状況