濃厚な脂の甘味と肉の旨味が感じられるジューシーなステーキです。
赤身肉にほどよい脂の入るサーロインとは異なり、リブステーキは濃厚な脂の甘味と肉の旨味が感じられ、ジューシーな肉質が特徴です。
表面をサッと焼くだけのミディアムレアがお薦めです。
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商品説明 名称 黒毛和牛リブステーキ 原材料 黒毛和牛(鹿児島県産) 内容量 リブステーキ200g 賞味期限・保存方法 冷凍 30日 提供者
【有限会社小田畜産】
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