製品仕様 商品名 鹿児島黒牛・鹿児島黒豚セット＜D-2901＞ 名称 鹿児島黒牛・黒豚しゃぶしゃぶセット 原材料名 鹿児島県産黒毛和牛「鹿児島黒牛」(5等級) 鹿児島黒豚 内容量 黒牛カタローススライス(5等級) 300g×1P 黒豚バラスライス300g×2P 賞味期限 製造より180日 保存方法 冷凍
※商品がお手元に届き次第、冷凍庫への保管をお願い致します。
製造元 株式会社JA食肉 かごしま　鹿児島営業所 〒890-0033 鹿児島県鹿児島市西別府町3200-9 販売元 あいら農業協同組合 〒899-5114 鹿児島県霧島市隼人町西光寺521-1 商品説明 5等級の「鹿児島黒牛」と「鹿児島黒豚」のしゃぶしゃぶセットです。
「鹿児島黒牛」はJAグループの登録農家によって生産飼育された和牛(黒毛和種)にのみ付けられるブランド名で、きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクとうまみが特徴です。
また「鹿児島黒豚」は純粋のバークシャー種の配合によって誕生した豚で、肉の筋繊維が細かい為、歯切れがよく柔らかい特徴があります。
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