製品仕様 商品名 旨麦醤(うまむぎじゃん) 名称 麦麹調味料 原材料 裸麦(鹿児島県姶良市産)、醤油、黒砂糖、豆板醤(唐辛子、そら豆、食塩)/調味料(アミノ酸等)、 カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)(一部に大豆・小麦を含む) アレルギー表示 大豆・小麦 内容量 190g×6個 賞味期限 180日 保存方法 直射日光を避け常温で保存
※開栓後は冷蔵保存しお早めにお召し上がりください。
製造者 あいらぼ 商品説明 姶良市産裸麦(大麦)使用。
自家製醤油麹に豆板醤ときび糖で味付けした甘辛万能たれです。
鹿児島県産醤油使用(サッカリン不使用)です。
地産理由 区域内で生産されたはだか麦を区域内で醤油麹と豆板醤ときび糖で味付けする製造加工を行っている。
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