製品仕様 商品名 銘菓詰め合わせ(計20個) 原材料名
【姶良カルどら】
小豆又は大手亡(北海道産)、卵、砂糖、小麦粉、アーモンド粉末、粉末油脂、蜂蜜、水飴、醤油、マンナン、寒天、トレハロース、膨張剤
【くも合戦】
砂糖(国内製造)、小麦粉、小豆餡、栗、さつま芋、卵、バター、はったい粉、粉末油脂、膨張剤、トレハロース
【さつまおまき】
もち米(国内生産)、焼き芋ペースト、砂糖、水飴、灰汁、きな粉、マルトース、トレハロース
【太鼓踊り】
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、手亡餡、卵黄、アーモンド粉末、粉末油脂、バター、洋酒、香料、膨張剤、クチナシ色素、トレハロース
【たつもんじ坂】
砂糖(国内製造)、米粉、かのこ豆、さつま芋、ドライフルーツ、水飴 アレルギー表示 卵、乳、小麦、大豆、アーモンド (落花生、やまいもを含む商品を製造する共通の設備で製造しています) 内容量 計20個 姶良カルどら(4個) くも合戦(4個) さつまおまき(4個) 太鼓踊り(4個) たつもんじ坂(4個) 賞味期限 姶良カルどら、くも合戦、太鼓踊り、たつもんじ坂:製造日より14日間 さつまおまき:製造日より7日間 保存方法 常温 高温多湿を避け保存してください。
製造者 菓子処 かぢき庵鹿児島県姶良市加治木町新生町11 商品説明 姶良市加治木の伝統行事や名所をモチーフにした和菓子をつくっています。
個包装の袋にもその行事や名所の由来をできる限り記載し、地域に親しんだお菓子となるよう心掛けています。
地産理由 卵、小麦、大豆等原材料は国内外から仕入れている。
それらの原材料を使用して、すべて本市内の店舗内にて手作業の他、店舗内の包餡機等を使用して、製造・加工を行っている。
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(4) 環境保全に関する事業
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に記載の住所にお送りいたします。
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