製品仕様 名称 長島海の恵み鰤セット（アラ付） 内容量 切り身（皮なし）×2 フィレ（皮付）×1 アラ×1（約600g） ブリかま（塩味付）×1 ブリの塩麹漬×1パック（2枚入） ブリの照り焼×1パック（3枚入） 産地 鹿児島県長島町 申込期間 通年 配送方法 冷凍配送 　 加工業者名 山崎海産 商品説明 東シナ海の夕日を望む長島町浜漉（はますき）の港で、海の恵みたっぷりの海産物を作っています。
ブリの塩麹漬・とろけるカマ、長島が誇る海の恵みを皆様に届けるためひとつひとつ想いを込めて作っています。
切り身は皮を剥いでありますので魚の処理に慣れていない方やお忙しい方におススメ、すぐにお刺身にしてお召し上がりいただけます。
アラ付なので鰤のおいしさを存分に味わえる詰合せです。
ぜひご賞味ください。
脂ののった鰤を使用しているため塩焼きしたカマの旨さは格別です。
ブリの切り身は−40℃の急速冷凍してあります。
真空パックの袋のまま冷水で解凍してお召し上がりください。
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