製品仕様 名称 茶ぶりのどん薩摩の黄金だししゃぶしゃぶコース 内容量 ふるさとレストラン招待券(御食事代のみ、1名様分のお値段です。
2名様からご利用いただけます。
) 申込期間 通年 配送期間 (随時予定) ふるさとレストラン招待券をお届け致します(受領証明書とは別送)。
加工業者名 株式会社Never Land コースの内容 1,前菜2種盛(自家製さつま揚げ、きびなご南蛮漬け) 2,薩摩のお刺身2種盛(長島町産茶ぶり、きびなご) 3,茶ぶりしゃぶしゃぶ(長島町産茶ぶり、野菜) 4,一口黒豚ヒレカツ 5,玉子雑炊 6,デザート
※アレルギー等はご予約時にご確認下さい。
商品説明 「茶ぶり」とは、養殖ぶり日本一の長島町でも生産者が一人しかいない為、なかなか市場に出回る事のない珍しいぶりです。
今回は「茶ぶり」の味を存分に引き出す為、鹿児島枕崎の4種の魚節をブレンドし、黄金色に仕上げた「黄金だし」のしゃぶしゃぶコースをご用意しました。
お店は2019年の居酒屋甲子園日本一の鹿児島「特攻チキン野郎」の系列店、東京駅前丸ビルにある「どん薩摩」。
東京駅を一望できるお席で、幻のぶり「茶ぶり」をご堪能ください。
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