製品仕様 名称 どん薩摩の黄金だし『茶ぶり＆黒豚』しゃぶしゃぶセット(4～5人前) 内容量 ・茶ぶりスキンレスロイン、約600g、鹿児島県長島町産 ・かごしま黒豚「黒宝豚」豚バラ　400g(200g×2) ・どん薩摩の黄金だし1袋(10g×10包入)(粉末) 申込期間 通年 配送期日 決済完了後30日前後で発送
※年末年始（12月30日〜1月15日）発送不可 事業者名 株式会社Never Land 配送方法 冷蔵 賞味期限 茶ぶりスキンレスロイン：発送日より要冷蔵で7日 どん薩摩の黄金だし：商品に記載 保存方法 茶ぶり(スキンレスロイン)は要冷蔵、黒宝豚は要冷蔵または冷凍可 どん薩摩の黄金だしは商品に記載 アレルギー品目 豚肉、小麦、さば、大豆 商品説明 鹿児島県長島町で育てた幻のぶり「茶ぶり」。
餌にお茶を混ぜることで、余分なコレステロールが落ち、引き締まった肉質は、天然物ののような脂のりです。
緑茶のポリフェノール効果で、臭みが少なく、脂がサッパリしていて、食べ飽きしない「茶ぶり」です。
東京丸ビル店舗の「どん薩摩の黄金だし」で、極上のだししゃぶしゃぶをご堪能いただけます。


【生産者の声】
どこにもないがここにある。
茶ぶりは緑茶・高麗人参・木酢酢などを配合したエサを食べさせることで、余分なコレステロールが落ち、旨味が凝縮したぶりです。
茶ぶりはぷりぷりとした歯応えがある食感で養殖魚特有の臭みがなく、舌触りが滑らかなのが特徴です。
天然物に近い脂ののりをお楽しみ下さい。
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