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商品詳細 名称 梅酒 商品概要 大崎町野方地区で栽培された無農薬南高梅を、蔵人皆で収穫し自社製の芋焼酎に漬け込んだ手作り梅酒です。
2018年、少量の梅を分けていただいたことからこの梅酒づくりは始まりました。
製品化に向けて、4種の異なったレシピの梅酒を作成。
2019年初冬、出来上がった4種の梅酒を大崎町有志の方々に試飲していただき、人気投票を行い最も高評価だった一本をそのまま製品のレシピに採用しています。
選ばれたレシピは、糖類添加は控えめの甘酸っぱいもの。
無農薬南高梅の風味が非常によく際立つものとなりました。
大崎町の絆が生み出したこの梅酒を「みんなで紡ぐ結いのまち」という大崎町のキャッチフレーズから「天星の梅酒　紡ぐ」といたしました。
少量生産ではありますが、多くの方に楽しんで頂けることを心から願っております。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
原材料 本格焼酎(自社産芋焼酎)、梅(野方産無農薬梅)、糖類 内容量 天星の梅酒　紡ぐ　500ml×12本 アルコール度数 13度 賞味期限 未開封の場合はなし 保存方法 常温 製造者 天星酒造株式会社（鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270）「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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