製品仕様 発送について
※9月下旬から準備ができ次第発送予定 商品名 <先行受付>「ででこしょう」&「ででスコ」 容量 ・ででこしょう:30g ・ででスコ:65ml 消費期限 製造より冷蔵で6ヶ月
※製造より半年間を設定していますが早めのご使用をおすすめします。
※長期保存の場合は冷凍庫に入れての保存も可能です。
アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 事業者 岸良リトリート 申込期日 数量に達するまで 配送 冷蔵 商品説明 ででこしょうとででスコの2本set!!! ~期間・数量限定返礼品~
【ででこしょうとででスコについて】
私たちの住む鹿児島県大隅半島辺塚地域にのみ昔から自生する辺塚だいだい(方言で、ででと言います。
)の皮を一皮づつ丁寧にすりおろしたゆず胡椒ならぬ、『ででこしょう』。
辺塚だいだいには皮だけでなく果汁にも香りがあるのが特徴で、それを活かして果汁とハバネロのフルーティさを絶妙に合わせたタバスコならぬ、『ででスコ』。
塩も岸良の海水を汲み上げて、天日干しをして自分たちで一から作り上げたものを使っています。
また、ででこしょうを梱包する小さな紙袋はアップサイクルの考えに賛同し一つ一つ手折りで作っています。
柄や色がその時々変わるのもひとつの味わいとして楽しんで頂けたらうれしいです。
『シンプルな素材だからこそ安全なものを!!』 辺塚だいだいがちょうど深緑色で香り豊かな9・10月のみに作られる期間限定のフレッシュさと手づくりならではのぬくもりを感じられる「貴重×稀少」なものとしてお届けしたいと思います!
【オススメの食べ方】
ピリッと辛いアクセントをきかせたい時にどんな料理にも合います! ででこしょうは、和食系に⇒うどん、お刺身、鳥刺し、餃子、卵かけごはん、焼肉、お味噌汁などに。
ででスコは、洋食系に⇒パスタ、ピザ、サラダ、ステーキ、スープなどに。
【岸良リトリートとは】
20代のころオーストラリアやハワイ、タイなどのオーガニックファームでWWOOF(有機農場を核とするホストと、そこで手伝いたい・学びたいと思っている人とを繋ぐシステム)を経験し、いつか自分でも自然に寄り添い循環した生活がしたいと思い、2015年当時住んでいた神奈川から鹿児島大隅半島へ移住しました。
手つかずの海と山に囲まれたこの地で、ゆっくりとじぶんと向き合い、見つめ、元気になっていく… いつか、そんな『岸良リトリート』ができたらと夢見て、ただいまカマとノコ持って開拓作業中! まずは食べることでこころとからだを元気にしたいです!! ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) ふるさとの自然・歴史・文化を守り育てる事業
(2) 地域の産業を守り育てる事業
(3) みんなで築く安心・安全なまちづくり事業 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書について
■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■ワンストップ特例制度 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
寄附確認後30営業日以内に、ワンストップ申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要事項を記載の上、同封の返信用封筒で返送してください。
適用条件やご利用方法のご案内はこちらからご確認ください。