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商品概要 屋久島の海の幸＆山の幸を、新しい風を感じる料理にアレンジ。
小粋な立ち飲みバルにいるような心躍るひと時をお過ごしください♪ 黒潮に育まれたごまさばを島の広葉樹で燻製して作る伝統食材「さば節」。
そのコク深い味わいを生かしスペインの小皿料理「アヒージョ」にしました。
軽く温めると香ばしいガーリックの香りがいっぱいに広がります。
ビールやワインのお供にもってこいの一品です。
締めは残ったオイルにパスタを絡めて召し上がれ♪ ☆「さばぶし」とは？ 屋久島沖を流れる黒潮に育まれたゴマサバを島の広葉樹で燻製して作る伝統食材。
明治時代より今でもコク深い味わいのサバ節は屋久島の食卓には欠かせない存在です。

■保存方法 直射日光を避け常温保存 保存料等は一切使用しておりません。
開封後はキャップをしっかり締めて冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。
電子レンジで温めないでください。

■原材料 鯖節（屋久島産）、フライドガーリック、エノキ、オリーブオイル、塩、唐辛子 事業者名：ぷかり堂 連絡先：0997-43-5623 内容量・サイズ等 屋久島島味アヒージョ

【さばぶし】
100g1個 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送 アレルギー さば
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鯖節のアヒージョ 原材料名 鯖節（屋久島産）、フライドガーリック、エノキ、オリーブオイル、塩、唐辛子 賞味期限 製造より8ヶ月 保存方法 直射日光を避け常温保存 製造者 屋久島ヴィータキッチン 小林浩治 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生416-294 備考 保存料は一切使用しておりません。
開封後はキャップをしっかり閉めて冷蔵庫に入れ早めにお召し上がりください。
電子レンジで温めないでください。
事業者情報 事業者名 ぷかり堂 連絡先 0997-43-5623 営業時間 8：30～18：00 定休日 無休(12/31.1/1及び12月～2月は水曜日定休)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）事業を指定しない
（2）地域の環境保全に関する事業
（3）子育てや教育に関する事業
（4）人口減少の抑制・交流人口増加事業
（5）地域の活性化を支援する事業
（6）地域の消防・防災対策に関する事業