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商品概要 屋久島伝承蔵は手造りを基本に明治20年から現存する仕込み甕による「甕壷仕込み」という伝統製法で製造する蔵元。
屋久島の水と良質なさつま芋を原料に、一次、二次仕込みとも甕壷でじっくり行い、小型蒸留器で丁寧に蒸留します。
甕壷仕込みならではの甘みとコク、うまみを持ち、長年の仕込みにより蔵に棲みついた酵母「蔵の精」に影響された豊かな香り、芳醇な味わいが楽しめます。
アルコール37度の熟成したままを瓶詰めした原酒屋久杉と屋久島の良質な水で25％に割水した屋久杉の2本セット。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 内容量・サイズ等 ・原酒屋久杉 720ml＜化粧箱入り＞ ・屋久杉 1,800ml （外箱サイズ225×110×高さ424mm、4.2kg） 配送方法 常温 発送期日 寄附ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。
原材料名 さつま芋（鹿児島県産）、米麹（国産米） 麦、麦麹 保存方法 常温 製造者 本坊酒造株式会社　屋久島伝承蔵 鹿児島県熊毛郡屋久島町安房2384 特徴など アルコール分：25% 事業者情報 事業者名 本坊酒造株式会社　屋久島伝承蔵 連絡先 0997-46-2511 営業時間 8:30-17:30 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）事業を指定しない
（2）地域の環境保全に関する事業
（3）子育てや教育に関する事業
（4）人口減少の抑制・交流人口増加事業
（5）地域の活性化を支援する事業
（6）地域の消防・防災対策に関する事業