返礼品について 黒米は日本のお米のルーツとも言われており、赤米や緑米などと同じく「古代米(こだいまい)」の一種です。
その栄養価の高さや見た目から、別名「長寿米」「黒真珠」とも呼ばれることもあります。
※文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」より引用 ★黒米ごはんの炊き方 1.白米は事前にといでおく。
2.釜に米と黒米を入れて、2時間程度水に浸す。
3.普段と同じように炊く。
炊きあがったら、しゃもじなどで軽くまぜればできあがり。
※白米1合に対して、黒米大さじ1杯の目安でお使いください。
(黒米の分量をふやすと赤紫色が濃くなります。
お好みで調節してください。
)
【注意点】
黒米はしっかりと水に浸すようにします。
浸水時間が足りないと、硬さが残ってしまいます。
急いでいる場合でも、最低1時間は浸水させてください。
白米とは異なり、水で洗うと色が溶け出してしまうので、黒米は研がずに使用しましょう。
黒米は、白米に比べてカロリーと糖質量(差引き法による利用炭水化物)が少ないです。
100gあたりのカロリーは、黒米が150kcal、白米(めし)が156kcalであり、糖質量(差引き法による利用炭水化物)は黒米が28.9g、白米(うるち米)が36.1gとなっています。
黒米には独特の食感があり、よく噛んで食べることで満足感を得やすいです。
ダイエットにもおすすめの食材といえるでしょう。
また、黒米には食物繊維が豊富に含まれており、便秘予防にも効果が期待できそうです。
※文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」より引用
■注意事項/その他
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
万が一、不具合があった場合は到着日を含め3日以内に画像と合わせてメールにてご連絡をお願いいたします。
お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※申込みのキャンセル及び寄附金の返金はできませんので、ご理解の上寄附下さい。
※発送後のお届け先変更は寄付者様での対応となります。
また、配送会社から着払いで別途料金が発生いたしますのでご注意ください。
※常温にて発送いたしますが、到着後は冷蔵庫にて保存してください。
※開封後は冷蔵庫にて保存していただき、なるべく早めにお召し上がりください。
※お申込上限数に達した場合は、予告なく受付を締切らせていただきます。
※生産・天候・交通等の事情によりお届けが遅れる場合があります。
※箱や商品パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承くださいませ。
※掲載画像はイメージです。
返礼品の内容 名称
【奄美大島産】
龍郷町・秋名の黒米 約1.8kg(約300g×6パック) 鹿児島県 奄美群島 奄美大島 龍郷町 国産 奄美産 お米 雑穀 古代米 長寿米 農家直送 小分け お取り寄せ 期間限定 数量限定 内容量 黒米 約1.8kg(約300g×6パック) 申込み時期 2024年12月31日まで 発送方法 常温 賞味期限 未開封:冷蔵保存で約1年 提供元 成海農園 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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