・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
この商品は
【ふるさと納税】
鹿児島県産加工黒砂糖 300g×6袋
【松村商店】
ポイント お茶うけに料理に。
後味さわやかさな加工黒砂糖 お茶うけに料理に。
後味さわやかさな加工黒砂糖 純黒糖にザラメや糖みつなど他の原料を混ぜ合わせた加工黒糖です。
味はあっさりとしていて、しつこさがなく、後味のさわやかさが特徴です。
お茶うけにはもちろん、料理やお菓子作りにもご活用ください。
※適度に歯ごたえ(固さ)があるタイプです
※カット作業は基本的に手作業となるため、カットサイズや厚みには多少のばらつきがあります
【内容量】
・加工黒砂糖 300g×6袋 喜界町からのメッセージ 砂糖といえば、ダイエットの天敵とばかりにデメリット面ばかりが強調されがちですが、砂糖は単に料理に「甘さ」を加えるだけのものではありません!普段何気なく使っている砂糖には、実にさまざまな働きがあるのです。
ここでは砂糖が水と結びつきやすい性質(親水性)を利用した、いくつかの効用をご紹介します。
1.肉を柔らかくする2.泡を安定させる(砂糖と卵白の水分が結びつき、くずれにくいメレンゲができる)3.脂肪の酸化防止4.防腐性そのほかにもパンを発酵させるイーストの働きを助けるなど、砂糖はあらゆる食品の製造で欠かせない役割を持っています。
ぜひ、こうした砂糖の働きも料理に上手く取り入れてみてはいかがでしょうか。
納期について 入金確認後、順次発送 4