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この商品は

【ふるさと納税】
喜界島産キビ粗糖(300g)×2袋

【宜－よろし－】


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ポイント 喜界島産の上質なサトウキビを100％使用 料理やコーヒー、お菓子作りなど、白糖の代わりにお使いいただけます 「喜界島産キビ粗糖（島ざらめ）」は喜界島の良質なさとうきびを100％使用した粗糖です。
粗糖はサトウキビを原料として作られ、部分的な精製を経て結晶化されます。
この過程で色が濃く、ミネラル等の栄養成分が保たれた、風味豊かで使用性も高い砂糖に仕上がります。
味がクリーンで白い精製糖とは異なり、料理や菓子作り、さらにはコーヒーや紅茶などの飲料にも 独特の風味やコクを加えるのに使用され喜ばれています。

※「喜界島粗糖」の粒はグラニュ糖と大体同じ大きさですが、蜜が多く、しっとりとしていて光沢があります。
内容量喜界島産島ザラメ　300g×2袋 喜界町からのメッセージ 砂糖といえば、ダイエットの天敵とばかりにデメリット面ばかりが強調されがちですが、砂糖は単に料理に「甘さ」を加えるだけのものではありません！普段何気なく使っている砂糖には、実にさまざまな働きがあるのです。
1.肉を柔らかくする2.泡を安定せる（卵白と砂糖が結び、くずれにくいメレンゲができる）3.脂肪の酸化防止4.防腐性そのほかにもパンを発酵させるイーストの働きを助けるなど、砂糖はあらゆる食品の製造で欠かせない役割を持っています。
ぜひ、こうした砂糖の働きも料理に上手く取り入れてみてはいかがでしょうか。
納期について 入金確認後、順次発送 4