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商品概要 かつて日本の食卓には、発酵・醸造の力を利用して造ったお酒や食品が必ずありましたが、いつの頃からか影が薄くなってみかけなくなったものや名前が受け継がれていても、かつてのように手をかけた造りをしなくなったお酒や調味料が増えました。
弊社は「日本の食卓に生命を育む本物の発酵・醸造食品を届けること」を目的としています。
株式会社片山の小売部門である「片山本店」は1950年、川崎の地で酒屋として開業し、創業70年余年となりました。
近隣のお客様には質の高い自社の商品を中心に、自然と調和する自然食品などを長年にわたり販売して参りました。
また、株式会社片山では自社商品を主な商品とし、全国に卸・小売販売をしております。
　/ 「純米料理酒　蔵の素」は、かつて江戸期に存在していた「諸白（もろはく）」という非常に濃醇な酒質の日本酒を現代に復刻したものです。
天然のアミノ酸が通常の日本酒に比較し3倍以上含有しており、極少量で飛躍的に旨味を向上させる優れものです。
米を栽培する際に、「ぼかし」という肥料を作りますが、そのボカシを発酵させる種菌として弊社内で製造した「乳酸菌がいきているマイグルト」が資材として使用されています。
本商品は、株式会社片山が発売元となり展開している商品です。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■製造者：合資会社大和川酒造店
■製造所：福島県喜多方市字押切南2－115

【お問い合わせ先】
株式会社片山（044-541-6336） 関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 純米料理酒　蔵の素　720ml x 2本 ＜原材料＞ 米（国産）、米こうじ（国産米） 賞味期限 なし

【保存方法】
直射日光を避け、冷暗所で保管 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、1週間以内に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 純米酒 原材料名 米（国産）・米麹（国産米） 原料原産地 福島 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管 製造者 合資会社大和川酒造店 福島県喜多方市字押切南2－115 特徴など アルコール度数：17% 事業者情報 事業者名 株式会社片山 連絡先 zenki.katayama@kuranomoto.com 営業時間 9:00-18:00 定休日 日曜、祝日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）市長おまかせ
（2）市制100周年記念事業
（3）全国都市緑化かわさきフェア
（4）市民ミュージアムの被害復旧
（5）安全・安心
（6）健康・医療・福祉
（7）こども・教育
（8）芸術・文化・スポーツ
（9）環境・公園・みどり
（10）動物愛護
（11）都市拠点の整備・地域経済／臨海部の活性化
（12）市民自治のまちづくり