《手作りチーズケーキ専門店「みっちゃんの手作りチーズケーキ」》
2020年5月横須賀市にオープンした、手作りチーズケーキの専門店『みっちゃんの手作りチーズケーキ』店です。
知人向けに作ってきたチーズケーキがとても美味しいと評判になり、工房を構えてチーズケーキの研究を重ね、行列ができるチーズケーキ専門店になりました。
メディアやテレビでも紹介され地元でも話題となっています。
北海道や九州など遠方からもわざわざご来店頂くこともあり、ときには長い行列もできてしまうほど大人気！ 多くの方の「お取り寄せしたい」「贈りたい」とのお声からネットでも販売をはじめたところ、全国の皆様からも「美味しいチーズケーキをありがとう」「僕、このチーズケーキだけは食べれるんです」などなど嬉しいお言葉をたくさんいただき感謝しております。


《手作りホールチーズケーキ》
店主の「みっちゃん」がひとつひとつ心を込めて丁寧に手作りしています。
2種類のクラッカーで作った生地を底にだけ薄く敷き詰め、クリームチーズを滑らかに濾して焼き上げます。
粗熱が取れたら、サワークリームを上部の内側に流して再度焼き上げて、爽やかに軽く食べていただけるチーズケーキに仕上げました。
この手間のかかる2度焼き工程も店主のこだわりです。
カットすると2層になっており、サワークリームの酸味とクリームチーズの甘さを一緒に楽しんでいただけます。
オリジナルレシピで、ベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのようなしっとり感が味わえる逸品！ 甘さ控えめであっさりしていながらチーズのしっかりとしたコクもあり、お子様からご年配の方をはじめ、甘いものが苦手な方にも美味しく食べられると好評です。
普段のデザートとしてはもちろん、大切な記念日やお集りに、喜ばれる手土産にも。


《切るときは半解凍で》
みっちゃんの手作りチーズケーキは、冷凍庫から出して、半解凍の状態でカットしていただくのがおすすめです。
冬なら40分、夏なら30分ほど常温に出しておいてからカットしてください。

※画像はイメージです。


【保存方法】
届きましたら、冷凍庫で保管してください。
ホールチーズケーキ（15cm）×2

【原材料】
クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、バター、クラッカー、上白糖、鶏卵、水あめ、小麦粉、レモン汁／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、安定剤（タマリンド）、香料、カロチン色素、膨脹剤、香料、乳化剤（大豆由来）、アナトー色素

【消費期限】
冷凍14日間

【加工地】
神奈川県横須賀市 地場産品基準該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり等の調理、焼き上げ、冷凍と梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。


《手作りチーズケーキ専門店「みっちゃんの手作りチーズケーキ」》
2020年5月横須賀市にオープンした、手作りチーズケーキの専門店『みっちゃんの手作りチーズケーキ』店です。
知人向けに作ってきたチーズケーキがとても美味しいと評判になり、工房を構えてチーズケーキの研究を重ね、行列ができるチーズケーキ専門店になりました。
メディアやテレビでも紹介され地元でも話題となっています。
北海道や九州など遠方からもわざわざご来店頂くこともあり、ときには長い行列もできてしまうほど大人気！ 多くの方の「お取り寄せしたい」「贈りたい」とのお声からネットでも販売をはじめたところ、全国の皆様からも「美味しいチーズケーキをありがとう」「僕、このチーズケーキだけは食べれるんです」などなど嬉しいお言葉をたくさんいただき感謝しております。


《手作りホールチーズケーキ》
店主の「みっちゃん」がひとつひとつ心を込めて丁寧に手作りしています。
2種類のクラッカーで作った生地を底にだけ薄く敷き詰め、クリームチーズを滑らかに濾して焼き上げます。
粗熱が取れたら、サワークリームを上部の内側に流して再度焼き上げて、爽やかに軽く食べていただけるチーズケーキに仕上げました。
この手間のかかる2度焼き工程も店主のこだわりです。
カットすると2層になっており、サワークリームの酸味とクリームチーズの甘さを一緒に楽しんでいただけます。
オリジナルレシピで、ベイクドチーズケーキなのにレアチーズケーキのようなしっとり感が味わえる逸品！ 甘さ控えめであっさりしていながらチーズのしっかりとしたコクもあり、お子様からご年配の方をはじめ、甘いものが苦手な方にも美味しく食べられると好評です。
普段のデザートとしてはもちろん、大切な記念日やお集りに、喜ばれる手土産にも。


《切るときは半解凍で》
みっちゃんの手作りチーズケーキは、冷凍庫から出して、半解凍の状態でカットしていただくのがおすすめです。
冬なら40分、夏なら30分ほど常温に出しておいてからカットしてください。

※画像はイメージです。


【保存方法】
届きましたら、冷凍庫で保管してください。
商品説明 名称みっちゃんの手作りチーズケーキ ホール2個

【横須賀商工会議所 おもてなしギフト事務局（みっちゃんの手作りチーズケーキ）】
内容量ホールチーズケーキ（15cm）×2

【原材料】
クリームチーズ、生クリーム、サワークリーム、バター、クラッカー、上白糖、鶏卵、水あめ、小麦粉、レモン汁／安定剤（増粘多糖類）、乳化剤（大豆由来）、メタリン酸Na、安定剤（タマリンド）、香料、カロチン色素、膨脹剤、香料、乳化剤（大豆由来）、アナトー色素 加工地神奈川県横須賀市 消費期限冷凍14日間 アレルギー表示含んでいる品目：卵・乳・小麦・大豆 配送方法冷凍 配送期日ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
提供事業者横須賀商工会議所 おもてなしギフト事務局（みっちゃんの手作りチーズケーキ） 地場産品基準該当理由 区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり等の調理、焼き上げ、冷凍と梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。