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商品概要 北鎌倉燻煙工房の人気商品である『クルミ入り手づくりスモークチーズ』（3枚）と『スモークナッツ』（2袋）と『スモークナッチョコ』（2袋）のセット。
『クルミ入り手づくりスモークチーズ』は、一枚一枚手作りで整形し、北米の古いウィスキー樽のチップでじっくり9時間スモークしています。
ワッフル型にしているのはスモーク風味が染みこむ表面積を多くするため。
また真空パックにすると商品の周りに水がぺったりと回り風味を損なうので、あえて袋包装にしているのがこだわりです。
世界でここだけでしか買えないスモークチーズです。
『スモークナッツ』（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）は無塩のミックスナッツをスモークしているのでほんのり優しい健康志向なおつまみになっています。
『スモークナッチョコ』はスモークナッツにホワイトチョコをコーティング。
洋酒にも合います。
雑誌ブルータスのおつまみお取り寄せ大賞で高評価を受けました。
内容量・サイズ等 『スモークチーズ』1枚（直径約10cm弱）×3 『スモークナッツ』100g×2 『スモークナッチョコ』80g×2 賞味期限 10日〜2カ月（『スモークチーズ』10日／『スモークナッツ』2カ月／『スモークナッチョコ』45日） 配送方法 冷蔵 発送期日 入金確認後 1週間以内に発送 アレルギー 乳、くるみ、カシューナッツ
※スモークチーズはクルミ入りです。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 クルミ入り手づくりスモークチーズ/スモークド ナッツ/スモークナッチョコ 原材料名 クルミ入り手づくりスモークチーズ→プロスチーズ、クルミ スモークド ナッツ→アーモンド、胡桃(くるみ)、カシューナッツ スモークナッチョコ→アーモンド、胡桃(くるみ)、カシューナッツ、砂糖 、植物油脂、乳糖、全粉乳、米でん粉、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、香料 原料原産地 クルミ入り手づくりスモークチーズ→プロセスチーズは国産、くるみは北米産 スモークド ナッツ→主に北米産 スモークナッチョコ→主に北米産、ホワイトチョコは国産 賞味期限 クルミ入り手づくりスモークチーズ→発送から10日ほど スモークド ナッツ→製造日から2ヵ月 スモークナッチョコ→製造日から45日 保存方法 クルミ入り手づくりスモークチーズ→要冷蔵 スモークド ナッツ→常温保存可能 スモークナッチョコ→要冷蔵 製造者 北鎌倉燻煙工房　鎌倉市小町2-17-26北鎌倉燻煙工房小町作業所 その他
※製品パッケージラベルは予告なく変更されることがあります。
内容は変わりません。

※スモークチーズは要冷蔵品ですので冷蔵便でお届けしています。
配送され次第冷蔵庫で保管ください。
事業者情報 事業者名 北鎌倉燻煙工房 連絡先 050-3567-7142 営業時間 10時〜16時30分 定休日 なし 関連商品

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（13）かまくらの産業の振興のために…
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（15）風致保存基金
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（24）景観重要建造物等保全基金　旧鎌倉図書館
（25）景観重要建造物等保全基金　鎌倉市立御成小学校旧講堂
（26）景観重要建造物等保全基金　建物の希望なし
（27）かまくらエール基金（市民活動推進基金）