《 商品の説明 》

●ローチョコレートとは 卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わないヴィーガン対応のチョコレートです。
ローはRaw(生)という意味。
食材を高温で加熱せずに作ることで、素材の栄養素を損なわず丸ごと食べられるサプリのような身体に嬉しいチョコレートです。
通常のチョコレートは高温焙煎したカカオ豆から作られますが、熱によって多くの大切な成分が破壊されてしまい、せっかくのカカオの栄養やエネルギーが十分に摂取できないと言われています。
ローチョコレートで使用するカカオ豆は、生産地で発酵させた後、高温を加えていないので、手作りの味噌と同じように、生きた発酵食品です。
カナサのローチョコレートを食べることで、自然のパワーや、植物の生命力を感じていただけましたら幸いです。
カナサのローチョコレートは ・100％ナチュラル ・乳製品・卵不使用（ヴィーガンまたはベジタリアン） ・小麦不使用（グルテンフリー） ・白砂糖不使用 ・罪悪感なし（ギルトフリー） 一般的なチョコレートよりも、健康に特化したヴィーガンスイーツです。
スパイスやフルーツなど自然な素材で色付けをした、まるでブローチのようなローチョコレート4枚と、生のナッツや季節のフルーツなどをトッピングした食感も楽しいマンディアン3枚、合計7枚をセットにしました。
毎日1枚づつ、1週間楽しんでいただけます。
こちらのローチョコレートをきっかけに、ご自身をいたわる1週間を過ごしてみませんか？
※ひとつひとつ手作りのため、チョコレートのカラーリングが写真と同じではありません。
トッピングは仕入れ状況、季節によって変わります。

●こだわりの素材 エクアドル産アリバ種のカカオを使用。
アリバ種はカカオ生産量の約2％しか生産されていないアマゾンを起源とするカカオの原種に近い品種で、エクアドルの固有種です。
発酵の過程において50度近くまでカカオの温度は上がりますが（自然発酵のため避けられません）、カカオが持つ栄養成分を保護する低温焙煎、熟成発酵でカカオの香りがしっかり残ったカカオを使用しています。
フルーティーで濃厚な味が特徴です。
白砂糖を使わず、アガベシロップ、メープルシロップ、ココナッツシュガーなど、身体に優しい自然素材の甘味料を使用しています。
健康や美容を気にするかたにも罪悪感なくお召し上がりいただけます。
名称 チョコレート 内容・サイズ ブローチチョコレート（45x45mm） 約5g×4枚 マンディアン（直径45mm） 約12g×3枚 産地・原材料名 ローカカオマス、有機メープルシロップ、有機アーモンド、ローカカオニブ、*オーガニックラズベリー、*ターメリック、ストロベリーパウダー、桑の葉茶パウダー、天日塩、*シナモン／*バニラエキストラクト 季節のドライフルーツ *USDA認証 アレルギーの有無 そば アレルギー品目の有無 アーモンド、カシューナッツ アレルギー品目についての特記事項 本品製造工場では、落花生、クルミ、ごま、バナナ、カシューナッツ、大豆、りんご、アーモンド、そばを含む製品を製造しております。
使用方法 冷蔵庫から出した後、10分程常温に置くと、より香りが立ち、滑らかな舌触りになります。
保存方法 直射日光を避け、涼しい場所に保管し気温が18度以上になったら冷蔵庫で保管することをお勧めします。
賞味期限 外装に記載 (発送日より14日以上のものをお送りします) 提供元 raw ＆ vegan sweets canasa ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・商品到着後、中身のご確認を必ずお願いいたします。
お申込みと違う商品が届いたり、不良品・状態不良がございましたら問合せ窓口までご連絡ください。
お時間が過ぎてからの対応はできかねますので予めご了承ください。
・また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・農産物（生鮮食品）に関しては、育成状態などにより発送時期が前後する場合があります。
また、気象状況などの影響で収穫できない場合、代替品の送付になる場合がありますので予めご了承ください。
・季節柄大変混み合う時期、交通事情や天候により、お届けまでにお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。
・写真は全てイメージです。
記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
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神奈川県小田原市の築100年以上の茅葺屋根の古民家に工房を構え、運営しています。
“canasa/カナサ”はオーナーの故郷 沖縄の言葉で「愛」。
いたわりたい大切な人へ、大事にしたい自分自身へ、たくさんの愛が届くように、心を込めて作っています。
canasa 7つのFree 1.ギルトフリー（罪悪感が少ない） 2.グルテンフリー（グルテン不使用） 3.シュガーフリー（精製白砂糖不使用） 4.アニマルフリー（動物性食品不使用） 5.GMOフリー（遺伝子組み換え食品不使用） 6.ミルクフリー（牛乳不使用） 7.ケミカルフリー（添加物等化学物質不使用） 寄附金の用途について 福祉・医療に関する分野 暮らしと防災・防犯に関する分野 子育て・教育に関する分野 地域経済に関する分野 歴史・文化に関する分野 自然環境に関する分野 都市基盤に関する分野 市民自治・地域経営に関する分野 市長におまかせ（使途指定なし） 指定がない場合は、市の重要施策をはじめ、さまざまな事業のため有効に活用させていただきます。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
ご自身でワンストップ特例申請書を取得する場合は、下記からダウンロードしてご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらから
※ワンストップ特例申請書の記入及び提出について ・申請書、個人番号（マイナンバー）が記載された書類の写し及び身元が確認できる書類の写しについて、全ての書類の氏名・住所が一致しているか確認のうえ、ご提出ください。
・提出期限は寄附を行った年の翌年1月10日（必着）です。
不備等があった場合、受付できないことがあります。