地元の食材を主に、味噌料理専門店の経験と味噌ソムリエの知識を活かして、餡作りは味噌の伝統的な調理方法を活用、肉は味噌のガーゼ漬けで肉の雑味を取り除き旨味を引き出す、和風の味を目標に作りました。
こども食堂に無料配布、特に野菜やカレーなどといったスープと一緒煮で楽しんでいます。
本製品は、座間市内にて原材料の仕入れから製品完成までの全工程を一貫して行っているもので、地場産品基準を満たしています。

※着日指定不可 商品説明 名称 冷凍生餃子 内容量 120個（12個入り×10袋） 総重量：2.6kg以上(1個当たり22g) 特定原材料（アレルギー物質） 小麦・豚肉・大豆・ごま 原材料名 餡：豚肉（座間・国産）、キャベツ、九条ネギ、生姜、味噌（大豆）、砂糖、昆布、椎茸、舞茸、カツオ、イワシ、唐辛子各粉末、飛魚だし、昆布だし、帆立だし、酒、ミリン、ごま油 皮：小麦粉、植物油、食塩、加工でん粉、酒精、酸味料 賞味期限 3ヶ月 保存方法 -18℃以下で保存 配送方法 冷凍 製造者提供元 まさきや 神奈川県座間市相模が丘5-11-33 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
高座・座間みそ餃子（醬ちゃん）120個