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商品概要

《カレー》
山のホテルの料理長が作り上げた「新しい美味しさ」。
フランスで修行を重ねた山のホテルのフレンチ料理長が作り上げたこだわりのカレーは、大きめの牛肉が入ったビーフカレー。
玉ねぎ、にんじん、セロリなど、香味野菜をふんだんに使ったジャワベースのルーは小麦粉を極力抑えてさらっとした仕上がりに。
マスタードシードやカルダモンなどの“スパイス”と、リンゴ、マンゴー、バナナといった“フルーツ”とのハーモニーが絶妙。
じっくり丁寧にソテーしたオニオンの甘みと旨みが、スパイスの香りを引き立て、コクのある味わいになっています。


《ボロネーゼ》
香味野菜とトマトの旨味をベースに、牛肉の食感と赤ワインの風味を際立たせた逸品。
スパゲッティから平打ちパスタ（フィットチーネ）まで、どのタイプのパスタにもマッチングするミートソースです。
平打ちパスタ麺と絡めた「ミートソースのタリアテーレ」や男爵いもとあわせた「ミートソースと男爵いものグラタン」など、山のホテルのフレンチ料理長がこだわりを重ね、作り上げた本格的なホテルの味をご家庭でもお気軽にお愉しみいただけます。

※「ギフト対応」可能です。
ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。
事業者　：(株)小田急リゾーツ 連絡先　：0465-46-6277 検索ワード：食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料 特記事項

【山のホテルのご紹介】
1948年、箱根芦ノ湖畔、岩崎小彌太男爵の別邸跡地に、 1948 年に開業した本格リゾートホテルです。
レンガ色の屋根と白い壁の外観は、取り囲む深い森にくっきりと映え、ヨーロッパの古城さながら。
ホテルは、男爵別邸当時の面影を色濃く残し、クラシカルな雰囲気を漂わせています。
特に、4 万 5,000 坪を誇る広大な庭園には、 5 月に江戸時代に作出された他所ではほとんど見られない 30の古品種を含む 84 品種、 3,000 株のツツジや、明治から大正時代に造られた日本で最初のシャクナゲ園には42種類・約 300 株のシャクナゲが見事に咲き誇り、壮大な富士山や芦ノ湖をバックに、ツツジやシャクナゲの絢爛たる景色をご覧いただけます。
庭園のツツジは2022 年に「日本植物園協会ナショナルコレクション第 10 号」に認定され、2023年 3 月には、シャクナゲも「日本植物園協会ナショナルコレクション第 15 号」に認定されました。
「後世に残すべき植物遺産」として100 年後も、変わらぬ景色をお客様にお届け出来るように「男爵の100 年ツツジ 100 年先への挑戦」として日々、庭園の管理を行っています。
山のホテルは岩崎別邸時代からの歴史や自然、食事などのおもてなしの心を受け継ぎ、時代と共に進化しながら、より上質なおもてなしをこれからも提供してまいります。
内容量・サイズ等 ・山のホテル カレー（210g）×3個　 ・山のホテル ボロネーゼソース（180g）×3個　 〇箱の大きさ カレー：縦170×横140×高さ26(mm) ボロネーゼソース：縦170×横140×高さ26(mm) 〇ギフトセットの箱 レトルト6個入り：縦175×横175×高さ145(mm)　 賞味期限 製造から2年 配送方法 常温 発送期日 準備整い次第、順次発送 アレルギー 小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、りんご、ゼラチン
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 カレー・パスタソース 原材料名 ＜カレー＞ソテーオニオン(国内製造)、食肉等(牛肉、牛脂)、チキンエキス、ブイヨン、りんごピューレ、ワイン、固形トマト、植物油脂、カレー粉、チャツネ、ウスターソース、小麦粉、ビーフ調味エキス、オニオンソテールー(玉葱、小麦粉、ラード)、食塩、洋風調味料、おろしにんにく加工品、生姜、たん白加水分解物、香辛料/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・リンゴを含む)＜ボロネーゼ＞牛肉(オーストラリア)、野菜(玉葱、人参、セロリー)、ワイン、固形トマト、トマトペースト、発酵調味料、マッシュルーム水煮、植物油脂、ベーコン、チキンエキス、おろしにんにく加工品、粒状植物性たん白、小麦粉、チキン調味エキス、ブイヨン、香辛料、食塩、砂糖、酵母エキス/増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、香辛料抽出物、香料、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む) 原料原産地 日本 賞味期限 製造から2年 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 製造者 株式会社小田急リゾーツ　神奈川県小田原市栄町2-7-25　2F 事業者情報 事業者名 株式会社小田急リゾーツ 連絡先 0465-46-6277 営業時間 09:15〜18:00 定休日 土日休日　 関連商品

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