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商品概要 高知市内にある観光スポットで有名なひろめ市場でも人気のお肉屋さん「吉岡精肉店」が厳選した土佐あかうしのロース。
土佐赤牛とは、「褐毛和種高知系」という、高知だけで生産される和牛です。
明治時代から長い年月をかけて、高知県内で独自に改良を重ねた土佐あかうし。
赤みに濃厚なうまみと甘みがあり、しっとりきめ細やかな肉質です。
年間の出荷数が少ないための幻の和牛と呼ばれています。
緑豊かな山間地で、おいしい空気とおいしい水、愛情たっぷりの人の手で育てられています。

※「和牛」とは、日本在来種の血統を受け継ぐ牛で、黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4品種のみを指します。
吉岡精肉店厳選　土佐あかうしロース（しゃぶしゃぶ用） 内容量：約500g 配 送：冷凍配送 （
※商品画像はイメージです。
） 内容量・サイズ等 約500g 配送方法 冷凍 名称 ロース 産地名 高知県産 消費期限 冷凍　約1か月 解凍後はすぐお召し上がりください。
保存方法 冷凍　マイナス10℃以下で保存 加工業者 吉岡精肉店 高知県高知市中の島2-105 事業者情報 事業者名 グレイジア株式会社 連絡先 088-855-8037 営業時間 9:00〜18:00 定休日 土、日、祝、お盆、年末年始 関連商品

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