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商品概要 「土佐×鰹×発酵＝酒盗」この図式を調味料にしました。
土佐の酒飲み文化が生んだ『酒盗/かつおの塩辛』の旨味調味料です。
オリジナルと山椒入りの2本入詰合せ。
あらゆるお料理の旨味の決め手となります。
簡単にオリーブオイルとともにパスタに、チャーハンや炒め物に、サラダの味付けに使用できます。
また、だしやスープに加えることで味の幅が広がります。
“お料理だけではもったいない！”　お気に入りの純米酒にはオリジナル、発泡系のお酒には山椒入り。
文字通り『酒盗/かつおの塩辛』でつくった盛り塩でお酒が進みます！ 事業者名：株式会社　土佐まなべ商店 連絡先：088-802-8111 内容量・サイズ等 オリジナル20g、山椒入り20g　各1本 賞味期限 製造日から 6カ月　

【保存方法】
高温・多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
開栓後はしっかりキャップを閉めて、冷蔵庫・冷凍庫での保管をお勧めします。
配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鰹旨味発酵塩 (2本詰合せ) 原材料名 オリジナル：食塩(天日塩、海水)、鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩) 山椒入り：食塩(天日塩、海水)、鰹塩漬内臓(鰹内臓(国産)、食塩)、山椒(高知県産) 賞味期限 製造日より6カ月 保存方法 高温・多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
製造者 豊由湖 株式会社 備考 開栓後はキャップをしっかり閉めて、冷蔵庫か冷凍庫に保管の上早めにお召し上がりください。
事業者情報 事業者名 豊由湖　株式会社 連絡先 088-802-8111 営業時間 10:00〜17:00 定休日 土、日、祝日、年末年始（年始5日まで） 関連商品

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（1）高知市・環境維新