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商品概要 新鮮なとろ鰹の刺身は、食べれば分かるヤミツキの味わい。
モチモチの食感に、脂が乗った濃厚なうまみが広がり、最後はスッととろけるような口どけ。
美食家の舌もとろけさす「とろ鰹の刺身」。
鰹といえばたたきが有名ですが、刺身のうまさもまた格別。
鰹が新鮮だからこそ堪能できる贅沢な食べ方です。
刺身醤油に、わさび、にんにく、すりおろししょうがなどお好きな薬味を添えて、味の変化を楽しむのもおすすめ。
日本酒や焼酎などお酒のお供にも最高です。
＜発送元＞ 高知県高知市大津乙1910-19 土佐料理司　ギフトセンター 内容量・サイズ等 かつお2節500g以上、生食用さしみ醤油50ml、薬味（にんにく・しょうが・生わさび）×2個 賞味期限 冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
発送期日 準備でき次第順次発送します 名称 土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身セット 原材料名 生食用鰹のさしみ:かつお（太平洋） 生鰹用さしみ醤油:醤油/カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、ビタミンB1、甘味料（甘草、ステビア）、（一部に小麦・大豆を含む） おろししょうが:しょうが、酒精、食塩／pH調整剤、酸化防止剤（V.C）,糊料（キタンサン） おろしニンニク:にんにく、食塩／リン酸塩（Na） 生わさび:西洋わさび、沢わさび／着色料（クチナシ、紅花黄）、香辛料、V.C、サイクロデキストリン 賞味期限 冷凍30日（開封後は冷蔵にて1日）
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください） 製造者 鰹のさしみ: 製造者;(株)南食品;静岡県焼津市大島1979番地 販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15 生鰹用さしみ醤油: 製造者;天真(株):徳島県三好市池田町シンマチ1376番地 販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15 おろし生姜・おろしにんにく・わさび 製造者;(株)あさの;高知県加味し土佐山田町1丁目5-25 事業者情報 事業者名 土佐料理司 連絡先 0120-04-9640 営業時間 9：00～17：00 定休日 日曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）高知市・環境維新