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商品概要 EPA含有量が魚の中でも有数の鰹。
大きさが規格外で見た目は少し訳ありですが、味は まったく遜色なし。
焼いて直ぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。
お好みの厚さに切ってお皿に盛るだけのカツオのたたきと、 市場に入ったその日のうちに加工し、特製ダレに漬け込んだ高知の海鮮丼の素「ブリの漬け」のセット。
-30℃のブライン液凍結で臭みもない新鮮さそのままの「ブリの漬け」。
個包装なので、食べたい分だけ解凍して温かいご飯にのせるだけ。
そのままでももちろん、卵黄をのせてより濃厚に！出汁やほうじ茶でお茶漬けに！ どちらも切って盛るだけ！のっけるだけ！の簡単手間なし調理。

※「規格外カツオたたき」は総重量が約600gでのお届けになります。
　　個体の大きさはお選び頂けませんので予めご了承ください。

※商品には消費期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、 　冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。
事業者名：興洋フリーズ株式会社 連絡先：088-883-1492 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 加工食品 人気 おすすめ カツオ かつお ブリ ぶり 鰤 タタキ 内容量・サイズ等 ・規格外カツオたたき約600g(3〜4本）/太平洋産 （付属：たたきタレ15gx5個/タタキ用塩：10gx1個） ・ブリ漬け丼の素 約80gx5パック/高知県産 要冷凍（-18℃以下） 消費期限 商品到着後冷凍にて3ヶ月 配送方法 冷凍 発送期日 ご入金確認後、準備ができ次第、順次発送致します。
アレルギー 本製造工場では、えび・さば・いか・さけを加工しております。

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 鰹たたき 原材料名 かつお 原料原産地 太平洋 賞味期限 消費期限 商品到着後冷凍にて3ヶ月 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 製造者 興洋フリーズ株式会社 高知県高知市弘化台19-9 名称 ブリ漬け丼の素 原材料名 高知産養殖ブリ、醤油、発酵調味料、砂糖、魚醤、黒糖蜜、醸造酢、蛋白加水分解物、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス/粘着剤（加工澱粉）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 原料原産地 高知県 賞味期限 消費期限 商品到着後冷凍にて3ヶ月 保存方法 要冷凍（−18℃以下） 製造者 興洋フリーズ株式会社 高知県高知市弘化台19-9 名称 たたきタレ 原材料名 醸造酢、醤油、果糖ぶどう糖液糖、ゆず果汁、食塩、かつおぶしエキス、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆・さば・りんごを含む） 賞味期限 製造日から9ヶ月 保存方法 常温 製造者 株式会社 創味食品 京都府京都市伏見区横大路芝生24-3 名称 食塩 原材料名 海水（室戸） 原料原産地 高知県 賞味期限 なし 保存方法 常温 製造者 室戸市海洋深層水 株式会社 高知県室戸市室戸岬町3476番地1 事業者情報 事業者名 興洋フリーズ株式会社 連絡先 088-883-1492 営業時間 8：30-17：00 定休日 休市日・日曜・祝祭日・年末年始・お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）高知市・環境維新