お酒を愛する高知県民が作った酒かすのアイス 高知県民はお酒がつよいとはよく聞く話。
お酒をこよなく愛する人たちがたくさんいます。
ならば、地元の酒粕をつかったアイスを作ろうではないかと考えたのは本当に自然な流れでした。
実は酒粕を使ったアイスを弊社は20年以上つくり続けてきました。
アイスとなっても、なお辛口なもの。
マイルドな口当たりだけれども、味覚の焦点がボヤけてしまうもの。
たかが酒かす、されど酒かす。
試作を含めると、これまでに何銘柄もつくってきました。
そんな中で、有光酒造場の純米吟醸「安芸虎」の酒かすだけが抜群のバランスで、弊社の商品づくりにマッチしたのです。
今ではすっかり弊社の原料として定番になった有光酒造場の純米吟醸「安芸虎」の酒かすですが、やはりお酒は生き物。
その年、その年で微妙に違う味わいに。
毎年作ったものはすべて限定商品です。
「じゃきに 酒かすのアイス」 100ml×6個 ・原材料名 牛乳、クリーム、卵、砂糖、酒かす、脱脂粉乳、トレハロース
【賞味期限】
品質保持:90日 要冷凍
【加工地】
(有)安芸グループふぁーむ 高知県安芸市穴内685お酒を愛する高知県民が作った酒かすのアイス 高知県民はお酒がつよいとはよく聞く話。
お酒をこよなく愛する人たちがたくさんいます。
ならば、地元の酒粕をつかったアイスを作ろうではないかと考えたのは本当に自然な流れでした。
実は酒粕を使ったアイスを弊社は20年以上つくり続けてきました。
アイスとなっても、なお辛口なもの。
マイルドな口当たりだけれども、味覚の焦点がボヤけてしまうもの。
たかが酒かす、されど酒かす。
試作を含めると、これまでに何銘柄もつくってきました。
そんな中で、有光酒造場の純米吟醸「安芸虎」の酒かすだけが抜群のバランスで、弊社の商品づくりにマッチしたのです。
今ではすっかり弊社の原料として定番になった有光酒造場の純米吟醸「安芸虎」の酒かすですが、やはりお酒は生き物。
その年、その年で微妙に違う味わいに。
毎年作ったものはすべて限定商品です。
商品説明 名称じゃきに 酒かすのアイス 6個セット | アイス 土佐
【グレイジア株式会社】
内容量「じゃきに 酒かすのアイス」 100ml×6個 ・原材料名 牛乳、クリーム、卵、砂糖、酒かす、脱脂粉乳、トレハロース 加工地(有)安芸グループふぁーむ 高知県安芸市穴内685 賞味期限品質保持:90日 要冷凍 アレルギー表示含んでいる品目:卵・乳 配送方法冷凍 配送期日準備でき次第、順次発送致します。
提供事業者グレイジア株式会社