一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。
鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただくと、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。
他には、お好みでお塩で食べても素材の味を引き立て、鰹のたたきを堪能していただけます。
新鮮で脂ノリのいい、大型の鰹を食べ切りサイズにカットしているので、少人数でも食べやすくなっています。
おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等 藁焼きかつおたたき 約1.2kg ぽん酢 20ml×10
【賞味期限】
冷凍60日
【原料原産地】
太平洋
【加工地】
高知県高知市 高知 本格 藁焼き カツオ 鰹 かつおたたき 瞬間冷凍 厳選一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。
鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただくと、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。
他には、お好みでお塩で食べても素材の味を引き立て、鰹のたたきを堪能していただけます。
新鮮で脂ノリのいい、大型の鰹を食べ切りサイズにカットしているので、少人数でも食べやすくなっています。
おすすめ薬味:ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等 商品説明 名称一本釣り 龍馬鰹たたき 約1.2kg
【株式会社 七和】
内容量藁焼きかつおたたき 約1.2kg ぽん酢 20ml×10 原料原産地太平洋 加工地高知県高知市 賞味期限冷凍60日 アレルギー表示含んでいる品目:小麦・さば・大豆
※ぽん酢:小麦、大豆、さばを含む 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1週間を目安に発送いたします。
提供事業者株式会社 七和 本格 藁焼き 瞬間冷凍 厳選 カツオ かつおのたたき カツオたたき 高知 海鮮 魚介 魚 高知県 高知市 人気 新鮮 すぐ届く スピード配送 その他の返礼品はこちら!
【ふるさと納税】
土佐料理司 高知本店 鰹塩たたきセット (6〜8名分) かつお 鰹 カツオ かつおのたたき 高知市
【株式会社土佐料理司】
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【ふるさと納税】
土佐料理司 三代目天の鰻蒲焼2尾セット 高知市 春野町産
【株式会社土佐料理司】
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【ふるさと納税】
土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身 鰹たたきセット
【株式会社土佐料理司】
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【ふるさと納税】
土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身1節 鰹たたき2節セット
【株式会社土佐料理司】
[ATAD024]