商品説明名称幻の大川黒毛和牛　ロース300g・土佐はちきん地鶏モモ肉1枚、ムネ肉1枚セット 産地名高知県産 内容量大川黒毛和牛・ロース300g土佐はちきん地鶏・モモ肉300~350g・ムネ肉200~250g 保存方法4℃以下で保存 配送方法 冷凍便 商品詳細 希少、幻の黒毛和牛 A4以上。
大川村謝肉祭でしか食べられないということで、幻の黒毛和牛(A4?A5の最高部位)と言われています。
そんな希少な黒毛和牛「大川黒牛」を、数量限定ですが、返礼品として提供いたします。
美しいサシと赤身の旨み、融点が低くとろける柔らかい肉質は土佐和牛で有名な高知県で最優秀賞をとるほどです。
澄み切った空気の自然の中、四国山地から湧き出すミネラル豊富な天然水を飲み、 広々とした環境で育ったはちきん地鶏。
プリプリとした弾むような歯ごたえと、しっとりジューシーで旨味の濃い肉質が特徴！ 更に雑味や臭みがなく、やわらかいのでお子様からご年配の方まで愛されている地鶏です。
はちきん地鶏は卵を採るところから大川村内で大切に育てられています。
生まれた時から同じ場所で育つので移動のストレスもなく、 新鮮な山の空気の中、天然のミネラルウォーターを飲んで 広々した飼育場で十分な運動をしてのびのびと、体の中から健康な地鶏に育ちます。
はちきん地鶏の特徴は、くさみ・雑味が少なくやわらかいこと！ 地鶏ならではのしっかりとしたうまみやコクはそのままに、しっとりとやわらかで、ご年配の方や小さなお子様、地鶏が苦手な女性の方でもおいしく召し上がっていただけます。
また身がしまっていて、解凍するときのドリップも少なくジューシー！ よく運動して育つので余計な脂肪も少なくヘルシー。
健康や美容が気になるときでも罪悪感無くおいしいお肉を食べることができます！ 高知県民を虜にする牛肉の味をぜひご賞味ください。
提供事業者高知県須崎市下分甲263-3株式会社須崎市　道の駅［大川村との共同返礼品］ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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