「家族が安心して食べられる美味しいお米を作りたい」。
先代の言葉のままに減農薬で作り続けています。
肥料の一つとして、レンゲを育て、水田前に耕す等、昔ながらの土作りと共に乳酸菌生産エキス栽培を始めてからは、より土壌改善がみられ結果的に味の定評になりました。
錦米は、山に囲まれた水田で湧水を引き入れ、ヤゴや蛍が飛びかうほど自然に恵まれた中で育てた美味しいヒノヒカリ米です。
（毎月違うレシピ付）

【内容】
宿毛市錦産 錦米（ヒノヒカリ）玄米5kg×3回配送（合計：15kg） 出荷時期：ご入金の翌月から毎月中旬発送

【事業者】
清家農園 商品番号：062086 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。


【ふるさと納税】


【定期便ミニ】
酵素が3.9倍！「乳酸菌生産エキス栽培」玄米5kg×3回お届け 「家族が安心して食べられる美味しいお米を作りたい」。
先代の言葉のままに減農薬で作り続けています。
肥料の一つとして、レンゲを育て、水田前に耕す等、昔ながらの土作りと共に乳酸菌生産エキス栽培を始めてからは、より土壌改善がみられ結果的に味の定評になりました。
錦米は、山に囲まれた水田で湧水を引き入れ、ヤゴや蛍が飛びかうほど自然に恵まれた中で育てた美味しいヒノヒカリ米です。
（毎月違うレシピ付）

【事業者】
清家農園 商品番号：062086 やわらかくておいしくて栄養価も豊富！ 清家さんご夫婦が心を込めて作るやわらかくておいしい玄米です。
玄米らしい香ばしい香り、やわらかな食感、そしてほのかな甘さが特徴。
炊き方・お料理のレシピ付きでお届けします。
健康やダイエットに関心のある人にも人気の「玄米」 玄米といえば、精米したお米と違ってビタミンやミネラル、食物繊維を多く含む栄養価の高い食品として知られています。
・腸内環境の改善、便秘改善 ・老化防止 ・白米と比べて血糖値の上昇が緩やか ・満腹感が得られやすい など多くのメリットが。
健康を意識する人に人気があります。
「自分が食べたいと思えるようなものを作りたいよね」 栽培方法や土づくりについてたくさんのこだわりを話してくれた清家さん。
明るく優しいのにとても勉強熱心なご夫婦でした。
「健康は考えたいけど、美味しくないと続かない。
毎日食べるものだからこそ、安心して美味しく食べていただけるように」清家さんご夫婦がとても大切にしているこの考えは、清家さんのお父さんの代から引き継いだ想いです。
こだわった分、喜びの声も多く返ってきます これまで、 「いろんな玄米を食べてきたけど、ここのだけはやわらかい」 「味が違う、甘みがあってうまい」 「病気で食べるものをかなり制限してるけど、これだけは食べれる」 などうれしい感想が多く寄せられているそうです。
一般に玄米は硬いというイメージがありますが、清家農園の玄米はやわらかいと評判。
白米と混ぜて炊く時に玄米が多めでも柔らかく食べやすいそうです。
季節に合わせて楽しめる、特製レシピがついてきます！ 定期便には毎月1 つずつレシピがついてきます。
季節に合わせて作った魅力的なレシピがたくさん！ ・玄米ちらし寿司 ・玄米柿の巻き寿司 ・玄米ピザ ・玄米パンケーキ ・餃子風玄米 ・玄米リゾット など、いろんな楽しみ方で飽きずに楽しんでほしいという清家さんのやさしさが伝わります。
どれが届くか楽しみにしていてくださいね！
※最初の月には玄米の基本の炊き方説明書が付きます。
（玄米のみで炊く場合と、白米も混ぜて炊く場合の両方つきます）
※土鍋で炊くレシピもご希望の方は備考欄にご記入ください。
栄養価の高さが実証されました！ 清家農園の玄米は一般的な玄米と比べて栄養価が非常に高いという検査結果が出ています。
令和5 年の検査ではなんと抗酸化力が通常の3.9 倍。
体の中のサビを除去してくれる作用が3.9 倍もあることになります。
またタンパク質は1.1 倍。
糖分は、甘く感じるのに平均値よりも低いと出ました。
清家農園の特別栽培は二本柱！ 柱の一本目は、乳酸菌生産エキス栽培。
そして二本目の柱として、焼成卵殻を使用しております。
焼成卵殻は食品添加物です。
人や家畜の体内に入っても影響はなく、また自然環境への影響が無い農業分野に於ける薬剤（殺菌剤、殺虫剤）の新素材です。
月1回、3ヶ月間、季節のレシピ付き定期便が届きます 定期便ミニの3回コースは、月1回 × 3ヶ月間、こだわりの玄米をお届けします。
毎回変わる季節のレシピは定期便のうれしい特典です。
また、毎月清家さんの奥様が玄米への想いをつぶやいたメッセージも届きます。
ぜひお楽しみに。
2代目営業部長、犬のハクくん 「家族が安心して、今の健康ができるだけ先に続くように」 清家さんご夫婦のお話には、一貫して食べてくれる方たちの健やかな暮らしを第一に考える眼差しがありました。
農薬や除草剤を使わない農法にこだわれば出荷量は減ります。
でもこれだけ手をかけておいしいものができると、たくさんの人に喜んでいただけるので、それが嬉しくて続けられると言います。
「相当過酷な仕事だと思う。
でも私たちも玄米のおかげで風邪も引かず寝込むことも少なくなったし、花粉症も明らかに楽になった」「毎日食べるものだからこそ安心安全な主食を作りたい」その玄米の魅力を多くの人に喜んで欲しいという清家さんのこだわりの味、ぜひ一度食べてみてはいかがでしょうか。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1) 未来を担うひとづくり事業
(2) 豊かな文化とからだを育むまちづくり事業
(3) みどりと自然あふれるまちづくり事業
(4) 活力のあるまちづくり事業
(5) 市長が必要と認める事業(お任せ事業) （令和6年4月及び5月の寄附に関しましては、令和6年4月17日に発生した地震の影響を鑑み、災害復旧支援等に活用します。
） 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。