祖父の代から3代に渡り農業を続け、土佐の広大で肥沃な大地で育ったブロッコリー。
実家にて農業を継ぐまでは、17年間、医療従事者として働いてきた経験から、ブロッコリーの栄養素をみてもスーパーフードといわれることが良く分かります。
栄養素が非常に高く、欧米では「栄養宝石の冠(Crown of Jewel Nutrition)」とも呼ばれているそうです。
食物繊維が、レタスが100gあたり1.1g、さつまいもが2.3gなのに対し、ブロッコリーは4.4g、レタス比で4倍も含まれています。
ビタミンCはレモン果汁が100gあたり50mgに対し、ブロッコリーは120mgもあります。
糖尿病の人がブロッコリーを食べると、高血糖による心臓血管の損傷を改善できる可能性があり、またブロッコリーなどのアブラナ科の野菜に含まれる「スルフォラファン」は、特に注目されていて、体内に取り込まれた化学物質の解毒や抗酸化力を高め、がんを予防する効果があることが知られています。
そんなブロッコリーを一番新鮮な方法で採るのが「朝採り」です。
日があたると変色してしまうので、早朝3時から採りはじめ、日が出るまでに採り終えます。
普通の栽培にくらべて収穫が大変ですが、その分より良いブロッコリーを皆様にお届けすることができます。
是非、手間暇かけた土佐の美味しいブロッコリーを食べてください。
更に、どんな人にも美味しく食べていただくために、農家のオススメ専用レシピもおつけします。
是非ご活用ください! 松岡修一朗 松岡誠一 商品説明 内容量 ブロッコリー 大玉6個 ★農家のオススメ専用レシピ付き 消費期限 出荷日より冷蔵で2~3日(
※それ以降は冷凍してお召し上がりください。
)
※ブロッコリーは常温保存できかねます。
必ず冷蔵庫に入れ、冷蔵でも2~3日以上おく場合は、あらかじめ冷凍をお勧めします。
配送事項
《R7年3月下旬~4月上旬発送予定》
★早朝に採ったものを即日発送いたします。
※上記以降のお申込みについては、順次発送予定です。
※特定のご希望日はお受けできかねますが、時間帯指定は承ります。
※お受け取りが難しいお日にちがございましたら、備考等へお知らせください。
※2月下旬頃までにご入金いただけた場合、出荷時期の確定後、ご登録メールアドレスへお受け取り確認メールをさせて頂きます。
※東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区(福岡は除く)は午後以降の配達になります。
上記地区より午前中をご希望された場合、勝手ながら14時~16時にて手配させていただきます。
【地場産品に該当する理由】
土佐清水市内農園で生産されたもの (告示第5条第1号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業
(2)教育環境日本一!事業
(3)土佐清水まるごと元気応援事業
(4)足摺遍路道等保存事業
(5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。