清水沖で獲れたウツボを開いて骨を取り除き、焼いてスライスしたものを冷凍してお届けいたします。
自家製ポン酢と味噌ポン酢（味噌ダレとポン酢を半々で合わせたもので、当店でウツボタタキをご提供する際にお出ししています）もお付けしますので、お好みにあわせてお使いください。
解凍するだけで簡単にご自宅で御食事処あしずりのウツボタタキをお楽しみいただけます。


【お召し上がり方】
パックのまま、流水で解凍してください。
解凍後はお皿に盛り付けて、お好みでネギや玉ねぎスライスを添えてどうぞ。
・淡白な味なのでサラダのトッピングとしても◎ ・味噌ダレをまずご飯にかけて、そこにウツボと野菜をのせたら追いタレをさらにかける。
簡単ウツボ丼の完成です。


【御食事処あしずり】
土佐清水で、定食から仕出し、宴会と色々行っている食事処です。
ブランド鯖である「清水さば」も扱っており、清水さばの刺身にタタキ、塩タタキ。
塩とごま油で生レバー風などをご提供してます。
ほかにも焼さば寿司や自家製濃厚ダレで焼き上げた長太郎貝の黄金等々、土佐清水ならではのメニューをお楽しみいただけます。
商品説明 名称 ウツボのたたき 内容量 ・ウツボのたたき　約80g× 3パック ・自家製ポン酢 ・自家製味噌ポン酢 賞味期限 出荷日より1ヶ月程度 保存方法 冷凍保存 事業者 有限会社 御食事処あしずり

【地場産品に該当する理由】
一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。


(1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業
(2)教育環境日本一！事業
(3)土佐清水まるごと元気応援事業
(4)足摺遍路道等保存事業（歴史・文化）
(5)市長におまかせ！事業（1〜4以外の事業） 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の

【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。