商品説明 ~自家製ピラフが入ったボリューム満点のローストチキン~ ビタミンEを豊富に含む国産ハーブ鶏を自家製のソミュール液に2日間漬け込み、その後じっくりとオーブンで焼き上げた、シェフこだわりのローストチキンです。
チキンの中には自家製のバターピラフが入っております。
【原材料:鶏肉・米・塩・胡椒・甜菜糖・バター・香辛料】
【事業者のこだわり】
ローストチキンにはビタミンEを豊富に含む国産ハーブ鶏を使用。
独自配合のハーブ飼料を与えることで、自然な鶏本来のおいしさを引き出しています。
そんなハーブ鶏を自家製のソミュール液に2日間漬け込みます。
「ソミュール液」とは、塩をベースにスパイスとハーブを加えた液のこと。
じっくり漬け込んだハーブ鶏は中まで均等に味が浸み、驚くほどやわらかくなります。
その後じっくりとオーブンで焼き上げ、外はパリッと仕上げました。
【オススメのお召し上がり方】
●下準備 冷凍状態でお届けいたします。
冷凍庫から出し丸1日自然解凍してください。
この際しっかり解凍させることがポイントです。
【方法1】
袋を開けずに鶏がすっぽり入るくらいの鍋に、水とローストチキンを入れて、弱火でコトコト温めます。
【方法2】
袋の角をハサミで切り、空気の抜ける穴を作ります。
電子レンジでよく温めてお召し上がりください。
★皮目をパリッと仕上げたい場合は、最後にオーブン:180℃前後で焦げない程度あぶってください。
【締めはバターピラフで、2度楽しめる!】
鶏肉を楽しんだ後、お好みの野菜と一緒に煮込むことで、鶏と野菜の風味たっぷりのリゾットとしてお楽しみ頂けます。
注意事項
※画像はイメージです。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一外装破損、異物、汚れ等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「四万十市観光協会」までご連絡ください。
尚、到着日より3日間が過ぎてからの対応は致しかねます。
※「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※ヤマト運輸での返礼品の発送後の転送(配送先変更)については転送区間の送料がお届け先様負担となります。
転送料のお支払いは着払いとなり、お届け先様にお支払いいただきます。
転居等で、配送先住所の変更がありましたらお早めにお知らせください。
※のし対応を希望される場合は、必ずのしの内容・種類等を、お申し込み後に商品ページ内「商品についての問い合せ」フォームからご連絡ください。
※のしを希望された場合で、種類等のご連絡がない場合は「無地のし・蝶結び」とさせていただきます。
名称 国産ハーブ鶏のローストチキン 内容量 国産ハーブ鶏のローストチキン(バターライス入り)約1.5kg 製造地名 高知県四万十市 保存方法 冷凍 賞味期限 到着日より冷凍で1ヶ月。
解凍後はお早めにお召上がり下さい。
提供業者 はざまの森 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の
【注文者情報】
に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。