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商品概要 土佐の珍味生しらす(どろめ)。
どろめとは高知の呼び名で土佐湾沿岸部で行われるパッチ網魚で獲れたイワシの幼魚のことです。
旬の季節がかなり短く、しかも鮮度が命。
-30℃のブライン液体凍結で凍結保存することで、鮮度はまさに獲れたて。
お付けしているポン酢とニンニクぬたで、解凍してそのままお召し上がりいただけます。
日本酒にピッタリの春の味覚。
豊かな磯の香りとつるっとした喉ごしをいつでも何処でもお楽しみいただけます。
加工地 高知県 内容量 ・生シラス(イワシ稚魚)：約100g×5パック ・土佐のぬた：20g×5パック ・土佐造りのたれ：10ml×5パック 賞味期限 冷凍1ヶ月 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません 本品製造工場では、えび・かに・いか・さけ・さば・小麦を含む製品を生産しています。
備考
※画像はイメージです。

※到着後早めにお召上がり下さい。
名称 どろめ（生シラス） 産地名 高知県 養殖・解凍 天然 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 名称 たれ 原材料名 醸造酢、醤油、果糖ブドウ糖液糖、ユズ果汁、食塩、かつおぶしエキス、昆布エキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦粉を含む） 賞味期限 製造日から9ヶ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 中村醤油 株式会社 静岡県榛原郡吉田町神戸3740 名称 みそ加工品 原材料名 みそ（国内製造）、砂糖、醸造酢、にんにくペースト、還元水飴、ごま/酒精、着色料（ウコン、クチナシ、紅花黄）、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（増粘多糖類） 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存方法 要冷蔵（10℃以下） 製造者 義農味噌 株式会社 愛媛県伊予郡松前町永田345-1 事業者情報 事業者名 興洋フリーズ株式会社 連絡先 088-883-1492 営業時間 8：30～17：00 定休日 日曜・祝祭日・休市日（毎週水曜日）、お盆休み、年末年始「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。


（1）かがやきコース（教育、文化）
（2）やすらぎコース（福祉、環境）
（3）にぎわいコース（産業、まちづくり）
（4）市長おまかせコース（分野を限定せず、市政全般に活用）