よく一緒に購入されている商品～四国一小さなまち～ 塩職人 田野屋青蜂 完全12,000円 商品説明名称田野屋青蜂 完全天日塩大粒3個セット原材料名 海水内容量大粒塩　100g×3袋保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者田野屋青蜂高知県田野町2703-7特徴 肉や魚に。
噛めば噛むほどに素材の旨味を引き出します。
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火力や電力で作る塩に比べて何倍も手間や時間がかかり、生産量も極めて少ない大変希少なお塩です。
夏には60℃を超える製塩ハウスの中で、一日に幾度も攪拌作業を繰り返し、いくつかの季節を超え、ゆっくりと結晶化させていきます。
ゆっくりと時間をかけることにより、海水中のミネラルが塩に残りやすくなり、ただしょっぱいだけの塩ではなく、まろやかで奥深い味わいの塩ができあがります。
田野屋青蜂の完全天日塩は、素材の味を引き立たせる、やさしくて底力のあるお塩です。
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