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もちろん鴨鍋、鴨しゃぶにも。
とっても便利♪たっぷり600g。
土佐鴨は、食用あい鴨種の中でも日本人好みの「チェリバレー種」。
やわらかくクセもないので、どちらかと言えば和食向きです。
いずれの調理方法でも、火の通し過ぎには注意、それが土佐鴨ロースを最大限おいしく食べるコツです♪ 小さくても元気で輝く村、「芸西村」の山の上で太平洋の海風を受けて、元気イッパイに育った「土佐鴨」です。
安心安全は当たり前♪非遺伝子組換でPHFの良質な穀物飼料。
食鴨処理の衛生管理もしっかり実践しています。
おいしさを追求した土佐鴨の飼育期間。
きれいな肉質、コクと旨味。
品質には自信があります。
名称スライス 土佐鴨ロース肉 産地土佐鴨（芸西村産） 内容量スライスロース300g×2P 賞味・消費期限約6ヶ月 保存方法冷凍 配送方法冷凍 製造事業者株式会社土佐ナチュラルフーズ高知市北高見町281番地2 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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