ゆず豚のしゃぶしゃぶ用は約2mmと薄いお肉ですので、鮮度をそのままお届けするために、100gずつ高機能鮮度保持フィルム包装を行い、美味しさを閉じ込めました♪柔らかさと上品な甘みをじっくりとご堪能下さい。

◆お客様よりゆず豚は柚子の味がしますか？と良く訊かれますが、実は柚子の味は全くしないんですよ（*^-^*） ゆず豚の主な飼料である「米粉」や「乾燥おから」等に、高知県産のゆず果皮を一定量配合することによって、全く臭みがなく、お肉の甘さをより一層引き出した上品な甘みが特徴となっています。
（高知県を代表するブランド豚に仲間入りをし2018年に商標登録が完了）

【こだわりの飼料】
なはりゆず豚の主な飼料である米粉や乾燥おから等に、低温熱処理されたゆず果皮の顆粒を加え、5種類のこだわり飼料を特別配合することによって、臭みがなく脂身の甘さがより一層引き出されたお肉となっております。


【こだわりの水】
なはり池里農場は、標高400mの山の頂上にあり、その標高差を利用して、ミネラルたっぷりの天然水を汲み上げ、豚達はその天然水を飲んだり、浴びたりして元気に過ごしています。


【こだわりの環境】
専門の研究者によると豚はチンパンジーと同等に賢く、実はとてもきれい好きな動物だと言われています。
私達は、豚ができるだけ気持ちの良い環境で過ごせるように、肥育舎には自然免疫力を高める「おがくずの発酵床」を作って豚の健康を保持するとともに、仲間の豚と遊びまわれるストレスフリーの広い肥育舎でゆったりできる環境を保っています。
名称

【高知のブランド豚/ゆず豚】
しゃぶしゃぶセット1kg（約4人前） 内容量ロース500g・バラ500g（化粧箱入り、ギフト包装可・熨斗対応可） 主な原材料（産地）豚肉（高知県奈半利町産） 賞味・消費期限加工日より一ヶ月 保存方法冷凍 配送方法冷凍配送 製造事業者グラース株式会社安芸郡奈半利町甲49 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
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